低薪、沒檔次的雞肋專業?酒店管理專業和你想的不一樣!

多年前,被中國學生嗤之以鼻的酒店管理專業,然而,短短几年,酒店管理專業已經變成留美的熱門專業,甚至成為高端專業,不再是學生和家長心目中的低薪、沒檔次的雞肋專業了,下面就跟著小編來了解一下酒店管理專業。文末小編還給大家準備了全球最佳酒店管理大學TOP50排名榜。


低薪、沒檔次的雞肋專業?酒店管理專業和你想的不一樣!


專業介紹

隨著中國經濟的迅猛發展,旅遊業也是乘風破浪,發展迅速,這自然就離不開酒店業的大力支持。就拿三亞來說,從一個小小漁民島發展成為火熱的旅遊勝地,並且擁有中國數量最多的五星級酒店,這使得酒店管理專業的曝光度驟然上升,也使中國學生和家長頓時對酒店管理專業產生好感。

美國的酒店管理專業有的設在商學院下,有的是單獨的酒店管理學院,它的研究方向一般分為兩種,一種是Hotel Management,就是專門的酒店管理,專業性更強;一種是Hospitality Management,這個的範圍更廣泛一些,包括旅遊管理、休閒管理等。所以學生可以根據自己的具體喜好以及傾向性來選擇學院以及研究方向。

申請優勢

酒店管理專業的實踐性會更強一些,有些院校的招生要求會明確註明需要有2年或以上的相關工作經驗,比如康奈爾大學對工作經驗的要求是最高的,也是常春藤名校中唯一一個開設酒店管理專業的大學。相比較其他專業,酒店管理在語言要求上更注重聽力和口語能力,因此,對於準備語言考試的學生來說,這兩部分的成績需要格外關注。在文書寫作上,需要突出管理能力、領導能力以及溝通交流和表達能力,這些都會對這個專業的申請錦上添花。

注意事項——地理位置

申請酒店管理專業,建議不要把排名作為唯一的參考標準,也要適當考慮到地理位置、就業率等因素。舉個例子,坐落在美國著名的賭城拉斯維加斯的University of Nevada, Las Vegas,這所學校雖然沒有在綜合排名清單上,但是酒店管理專業的教育是非常受稱讚的。拉斯維加斯以旅遊、度假、購物和博彩業為主要產業,為酒店管理專業的畢業生提供了得天獨厚的就業環境。

美國酒店管理就業

酒店管理專業的畢業生如果選擇留美工作,剛開始可能會從基層做起,但是作為科班出身的人材,往往能比較快地得到提升。該領域管理人員的薪水待遇是非常不錯的。目前美國酒店管理領域的職務還有相當大的需求量,這就意味著畢業後在美國找到工作的機會比較大。中國的旅遊和酒店業正在發展中,高端人才極度缺乏,而且據有關部門估計未來幾年內該領域的人才需求會進一步增加。

就目前中國酒店行業的發展來看,酒店管理行業的就業趨勢大好,結合前面提到的旅遊業的快速發展,以及國民消費的提升,五星級酒店的複製將會越來越快。比如我們熟悉的萬豪國際集團、希爾頓酒店集團、喜達屋國際酒店集團以及凱悅國際酒店集團,這些集團公司都在美國,因此,在美國就讀酒店管理專業,在實習以及就業方面有著先天優勢,酒店管理專業會給學生很好的實習機會,並且這些酒店集團幾乎在中國的各個省份都建有旗下的酒店,這對於學生回國就業更是提供了很大的便利。

全球最佳酒店管理大學TOP50排名榜


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