12月13日，安徽省合肥市高新技術開發區。合肥開福寺廚房義工們將粥，米、紅小豆、蓮子、 花生米、栗子、小紅棗、果仁等材料煮成臘八粥。煮成的粥，再由負責發放的義工搬運到開福寺大門前，舉辦施粥等活動。 圖/文：王樹平
臘八節，是指農曆臘月初八，是我國古代歲末的一個重要風俗節日。傳統節日的起源往往與農耕生產息息相關，期望來年風調雨順，莊稼豐收。
漢朝時期，漢武帝改用《太初曆》，以正月為歲首，以十二月為臘月，並定於臘月八日為臘祭之日。
之後佛教傳入中國，傳說佛祖釋迦摩尼成道之日為臘月初八，每逢此日佛家都要舉行各種紀念活動，寺院這一天煮粥供佛，以後民間相沿成俗。
熱氣騰騰的臘八粥讓人胃口大開。
民間還有順口溜：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。
疏導交通。 圖/文：王樹平
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