央视出品的美食文化纪录片《舌尖上的中国3》正式完结。这部让观众等了3年多的“国民美食下饭片”在做饭这件事上简直是扯淡！《食戟之灵》比它认真地多！
舌尖上的中国3
·内容扯淡根本摸不着头脑
在第三集《宴》中，47分钟的时长里，1/4的时间都在讲述武术家如何收徒、传承武术、甚至还左手右手几个慢动作展现了武术家的高超本领，而最能体现“宴饮”主题的拜师宴却一带而过 。请问这跟“舌尖”又有什么关系呢？我只想吃饭不想练功。
·过度鼓吹中药食疗
第四集《养》中介绍了中草药炖猪脚，可是普通人并没有分辨草药的能力，更发生过《老汉误用断肠草炖猪脚 一家三口中毒殒命》这类事件。对于普通观众来说，过度鼓吹中药食疗实在存在风险。
而实打实地让我以为调错了频道的是在家自制中药口红，这是什么微商营销？在这种没有任何杀菌和防细菌的处理条件下，聚众自制口红，我真的是在看一部美食纪录片吗？
·常识错误一言难尽
作为一部美食纪录片，节目中竟错将大口黑鲈当作四鳃鲈鱼。
节目中还把钵钵鸡和麻辣烫混为一谈。但是资深吃货们都知道，钵钵鸡、麻辣烫、串串、冷锅串串真的都有明显区别。
我满怀期待地等待《舌尖3》的播出，结果它却失去了“食”的精髓。我还不如看美食番《食戟之灵》云下饭来的实在。
《食戟之灵》虽然因为一吃饭就爆衣，吃个饭就迷之娇喘而被吐槽，但做饭这件事它是认真的。
食戟之灵
·食色性也
食色性也在tosh的表现下得到了精彩的诠释。天马行空的想象，色气满满的夸张表达让远在屏幕中的美食也能刺激到观众的视觉。吃一口就幸福到仿佛上天堂的食物你难道不好奇是什么味道吗？
·美食种类的全面取材
《食戟之灵》中选手的烹饪范畴从日本家常菜、意大利家庭菜、法国正餐、中华料理、南亚香料料理、甚至到欧洲分子料理都一应俱全。你吃过的没吃过的，甚至听都没通说过的料理，在这部番里统统都有。即使没吃过高档的分子料理，你也是见过制作分子料理的人！
·详细的烹饪步骤将料理跨次元完美还原
《食戟之灵》中的料理经过专门的美食顾问指导，大部分料理都能够被还原出来。官方出品的特别附录中还有详细的菜谱指导。有了这份王者菜谱，下一个药王就是你！
·传达制作料理的理念
品尝料理也是在品尝生活，有什么样的生活，就会有什么样的料理，什么样的生活之味。
当心中有爱，做出的料理才会好吃。这是无数平凡的人在日常生活中的心得体会，也是《食戟之灵》要传达的制作料理的理念。食神的黯然销魂饭使人流泪，药王的拌饭使人爆衣，一味强灌中草药炖猪脚汤，只会让人反胃。
中国有句古话“民以食为天”，没有什么能比得上国人对吃的喜爱。原本口碑颇高，集合了天南地北美食，戳中国人心坎的舌尖系列，却呈现出来一个灌鸡汤、常识错误、严重跑题的第3季。它让国人失去“舌尖”的同感，也就失去了观众。而《食戟之灵》即使被戏称为“卖肉又卖药”但“食”始终是它的精髓。无论是美食纪录片还是美食番，至精至诚地用心意烹制食物始终该是它们的灵魂。
文｜摸摸我的肥肚腩
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