早餐做煎餅最方便，時間也短，試試蘿蔔餅，味道不錯，口感很也豐富。
1、準備好食材。
2、蘿蔔切絲，用鹽抓一下，再洗淨擠掉水份。
3、豌豆苗切細，火腿腸切絲。
4、雞蛋打入碗中，用蛋抽攪勻。
5、加入蘿蔔，火腿腸，豌豆苗，拌勻。
6、加入麵粉，鹽，胡椒粉。
7、攪拌成均勻的麵糊。
8、平底鍋加入少許油，刷均鍋底。
9、倒入麵糊，小火慢慢煎黃。
10、煎好一面翻另一面繼續煎黃，兩面都煎好後，就可以出鍋切塊食用。
11、成品圖！
小貼士：
1、蘿蔔水份較多，用鹽醃一下，口感更好。
2、煎餅用小火煎，不易糊。
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