說土豆是百變食材，一點都不為過，無論怎麼做，都是那麼的誘人，那麼的美味，今天1831土豆姐，給大家帶來一款美味的美式土豆小吃，用旁邊美女的話來說，好吃得，連皮都想一起吞下去！它就是，在吃貨界享有一定盛名的---芝士薯碗！
準備食材：
1杯芝士碎、8片培根、半杯酸奶油、鹽適量、黑椒適量、3大勺油、兩大勺融化的黃油、香蔥適量。
第一步：先將土豆清洗乾淨，用廚房紙巾擦乾表面的水分，將土豆皮外部塗上一層黃油，放進烤箱烤20分鐘時--取出，稍涼 ，備用。
第二步：將烤好的土豆豎著對半切開，並用勺子將中間挖出一部分土豆泥放置在碗裡，之後再在土豆內部及土豆泥上面撒上調料品如鹽、黑椒，根據自己的口感適量增加，再在其表面塗上一層黃油，放進烤箱再烤6-8分鐘。
第三步：取出烤好的土豆殼，將培根切碎與芝士碎及碗裡的土豆泥，一起填入到土豆殼裡，為了美觀，可留一些芝士碎及培根放在其上部，最後再撒上一點奶油與切好的蔥葉，再放進烤箱裡烤箱裡烤2-3分鐘
最後做出的成品就是下圖所示的，爐門一打開，香氣撲鼻而來，引得人口水直流，一勺一口好過癮，旁邊大美女吃了半個，直說“好吃得連皮都想吞下去”！
更美味、靚麗的芝士薯碗，可以來咱1831土豆uncle品嚐、學習！
分享到:
閱讀更多 1831土豆uncle官方號 的文章
