在線上線下相融合的大趨勢下，消費升級讓用戶更注重消費的場景體驗，中高端的消費人群不斷壯大，需求明顯，生鮮市場也不例外。對於“生鮮+超市”這樣的搭配方式確實不足為奇，很早之前長沙步步高裡面有一個“八佰裡”，後來的盒馬鮮生、7Fresh等品牌先後出來，讓大家都意識到這固然是一個新的趨勢，就如同昨天羅胖說的“動車組腦洞”一樣。
蘇寧本次的“SU FRESH蘇鮮生”主要是以超市與餐飲雙重業態為主，提供線上下單的配送服務，採用“線上+線下、餐飲+超市”模式探索市場。其實我們都知道，“蘇鮮生”除了是一家線下的超市外，也在體現商超O2O概念，主要以線上配送+線下體驗（輕餐+生鮮）為主，用戶可以通過App，“蘇鮮生”可以為周邊3公里內的用戶提供上門配送，並將30分鐘設定為配送時間的上限。蘇寧物流與天天或將成為主要的配送運力，筆者覺得，“蘇鮮生”設定的30分鐘配送將考驗蘇寧在末端配送環節中的即時性，訂單量急速增加後蘇寧能否應對自如仍有待觀察。但不可否認的是，蘇寧的物流網絡、品牌溢價能力以及供應鏈管理能力將為“蘇鮮生”提供有力的支撐。
眾所周知，蘇寧線下門店實力強勁，多年的門店經驗，讓蘇鮮生自誕生之日起，就擁有了非常成熟的經驗支撐。而在線上，蘇寧也深耕多年，並於2014年開始爭奪線上商超市場，設立蘇寧易購超市頻道。如今，蘇寧超市已經成為蘇寧重要戰略業務單元，是蘇寧經營全品類、服務全客群、拓展全渠道戰略的重要支撐點，也是蘇寧零售業務未來的重要增長點。除了以上的資源優勢外，蘇鮮生精品超市還依託蘇寧雲商集團強大的信息、會員、客服、物流支持，為消費者提供雙線融合、一站式購足的便捷服務，真正實現智慧零售。
在新技術方面，目前蘇鮮生精品超市也已經實現了自助購。消費者可以直接在自助購物臺自助結賬，支付完成後打印小票，到超市出口處核實商品，就可以走出賣場，節省在收銀臺排隊的時間。而蘇寧無人店成熟的刷臉支付技術，也會在不久的將來推廣至蘇鮮生精品超市。
優化經營模式、探索創新之路，蘇鮮生精品超市一直秉持“為你挑好的”經營理念，致力於為消費者提供更優質的商品和服務。在前不久蘇寧“智慧零售大開發戰略暨合作伙伴簽約儀式”上，蘇寧雲商副董事長孫為民宣佈，2018年，蘇鮮生精品超市將新開50家線下門店，2020年累計達到306家店，覆蓋全國各大重點城市，讓更多的消費者體驗到智慧零售給生活帶來的美好。
最後披露一下，蘇寧精品超市公司萬達進駐計劃：
最後開一個腦洞：未來農貿市場將直線下滑，未來年輕人成為主要的下家庭消費主體，本身不願意去農貿市場買菜的，加上在另外一面這種品牌生鮮店鋪的品牌和服務以及品質支撐，確實想想都可怕。
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