一到貓冬吧，俺們東北人家家戶戶不是在吃，就是在研究吃，可能美味的食物能減輕點兒大冷天出門的恐懼感和遭罪感吧，也算是一種自我慰藉，今天領大家瞅瞅屯子裡幾家鄰居都吃啥呢，這是我家的早飯，大果子和油炸糕，配的小鹹菜，粥，拎上來還熱乎呢，脆香脆香的，但美味不可多得，油太大。
吃完飯就往平房溜達，一路跟熟人打招呼，雖然天兒冷大家都捂得賊拉嚴實，只露眼睛，但熟悉的人，走道姿勢也能辨別來人……“二哥收餃子吶？你家太狠實了，整這老些要賣是咋的？”“俺家老太太沒事兒就包餃子，我最近都吃頂了，聽見餃子都迷糊……給你拿點兒唄？”“不的了，我也迷糊，老吃最近……”
進平房第一件事必須是劈柈子、點爐子，屋裡溫度緩上來之前最好上鄰居家蹭火炕去，去下趟房的王老六家待會兒，一進門，老六盤腿革床上吃喝呢，我一看都是打包盒：“老六宰家野餐吶？”“昨晚兒子打包的，不吃浪費了，省得刷碗了麼，來揪點兒嚐嚐……”我沒吃，油炸糕頂著脖兒呢。
爐子火緩上來之後壓了一鍬煤，後來在爐灰裡埋了倆地瓜，進屋幹活給忘了，半拉腦袋大的倆巨無霸地瓜，外頭給烤得糊巴爛啃的，只好忍痛割愛把皮給扒了，嘖，罪過，地瓜整成這樣就是耍流氓啊，從皮兒上啃瓤的樂趣活拉被剝奪了，吃這個必須原始必須埋汰……
中途去了趟小賣店，買了一根香腸，又把四分之一的小笨雞拿屋裡緩上了，打算晚一點撓個土豆，和雞塊燉一鍋，吃完乾的，湯拌飯，在小賣店碰見孫叔，非拽我去吃汆白肉，我說我剛吃完早飯還不餓，他說你蹦一蹦頓的頓的就餓了，來吧，趕緊……
盛情難卻，我只能把小笨雞帶著到叔家去蹭飯。“端一碗，喝一杯唄，爺們兒？”“下午還得幹活，陪叔整半杯吧，不然一會兒回去就得睡過去……”“行，那來四分之三杯吧，不難為你……”嘚嘚瑟瑟地給倒酒，差一個手指頭滿了，唉，我還價一向不拿手。汆白肉地道，酸牙根兒的酸菜，我喜歡，湯都燉白了。
孫嬸兒給端了一盤剛出鍋的茄盒兒，這是地道東北下酒菜，反正就是油炸的香唄，有句話叫“吃香的喝辣的……”說的就是油膩的東西和酒天作之合，要是每天都這麼吃，我彷彿看見了三高的化驗單在向我招手……
小笨雞太抗燉，快吃完了才上桌，簡單樸實的調料，資深農婦主理，味兒美極了，土豆是從菜窖拿上來的，又甜又面，有點兒地瓜的味道了，雞肉不負眾望地多汁醇厚，都有點兒糊嘴，我說再擱點兒尖椒這就是大盤雞啦……不一會兒，嬸兒給拿到外地加工了一下，後半場又吃了大盤雞……我嘴咋這麼欠呢……
從叔家出來，給二勝家送東西，他們吃飯晚，也被趕上了，一瞅，伙食也正經不錯，擺盤咱就不嘮了，這向來不是村裡人追求的要素，一個大肘子，白菜燉凍豆腐、一滷鮮黃瓜、芹菜花生米，東北人家做湯少，一般燉菜就是連菜帶湯都齊了，你瞅仨勺子，可以蒯著喝，也可以泡飯吃……
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