在天豪酒店掌勺的王大厚，是本市最有名的廚師，人稱廚神。同樣是一道菜，他能給你做出十幾種花樣，樣樣都是色香味俱全。菜還沒出鍋，隔十米都能聞到香味。要是嘗上一口，哎也，都香到骨子裡了。
王大厚，40出頭，為人老實耿直，不善言語。酒店老闆李多財知道大厚是棵搖錢樹，所以把工資開的很高，就是為了能留住大厚這個能人，大厚也知道感恩，一直沒有跳槽，在酒店一干就是五年。
酒店的廚師都是大厚的徒弟，他選徒弟非常嚴格。首先你鼻子要靈，你得知道什麼時候該起鍋。大厚拿來幾瓶洗髮膏讓前來拜師的人聞，聞完後閉上眼睛再聞一遍，然後能說出洗髮膏的牌子，你才算通過。其次你得掌握好火候，火的大小要合適，多一分少一分都不行。大厚扔給他們幾個打火機，讓他們調出兩釐米的火苗，大厚打眼一看，就知道你長了幾毫米還是短了幾毫米，不多不少，正好兩釐米，你才能拜師學藝。還有就是要有手勁，你沒有手勁顛不起勺來也不行。最後，每個人都要做一道最拿手的菜，讓大厚嚐嚐，大厚要是覺得你這菜做的還行，OK,這就算拜入師門了。在酒店幹了五年，王大厚一共也就收了不到十個徒弟，他這徒弟的工資比一般飯店廚師可是要多幾倍，大厚的工資那就更多了。
大厚有個30多歲的老婆，長得賊漂亮，但兩人沒有孩子。大厚的生活一直很寬裕，但是世事難料，這不上個月，大厚攤上官司了。飯店裡的人食物中毒，幾十口子人上吐下瀉，一個個送進了醫院。老闆李多財把這事都怪罪到大厚的頭上，大厚被告上法庭，花光了十幾年的積蓄不說，房子也沒了，老婆還跟人跑了，王大厚做夢也沒想到自己兢兢業業地工作，最後會落這麼個下場。大厚苦思冥想，這菜出鍋之前他可是嘗過的，一點問題沒有，那些個顧客吃了咋就會中毒呢？大厚真是百思不得其解。這老闆李多財也是，平時用得著你的時候，對你跟親爹似的，出了事了，把責任全怪到你頭上了，自己愣是一分錢沒出。
大厚又去了幾家飯店應聘，都沒人敢要他。這一個月，王大厚一直躲破爛的出租屋裡，唉聲嘆氣，這他媽什麼世道。
這一天，大厚走出出租屋，穿個髒兮兮的跨肩背心，下面穿個大褲衩子，拿著把大扇子在街上瞎逛，一邊走一邊尋思，現在身上也沒剩幾個錢了，要在不找個工作，連飯都吃不起了。一個廚師，竟然為了吃飯而煩惱，大厚也被自己逗笑了。當初自己風光的時候，街坊鄰居一個個地過來跟你攀親，現在落魄了，就都拍屁股走人了，一個月過去了，也沒見個人來安慰安慰大厚。
這不知不覺就走了幾里路，大厚的肚子開始叫喚，行了，也該找個地方吃一頓了。大厚進了一個小飯館，裡面很是冷清，就站著一個長得挺黑的高個子服務員，大厚點了一盤土豆絲，服務員走進廚房忙活起來。大厚笑著調侃他，"你們這飯館也夠省勁的啊，服務員兼廚師，你不會就是這裡的老闆吧？"
"還真讓您給說著了，我就是這兒的老闆。"
"哎也，您可真是技多不壓身。"
菜做好了，端到桌上，大厚夾了一筷子，放進嘴裡，嚼了兩下，一口吐在地上。
"我說兄弟，你這一開始的火候就不對，火開大了，出鍋出早了，最要命的是啥，你鹽放的太多了，我剛吃了一口鹽粒子。"
服務員一聽，不樂意了，"想吃好的去天豪酒店，看你這一身打扮也不像富貴人家，吃個菜還那麼多事兒，你有本事自己做去。"
王大厚心想，自己當初在天豪掌勺的時候，可是天天在那吃。
"行，我就給你做做看，讓你知道啥叫廚藝。"
大厚走進廚房，服務員跟在後面，看他能整出什麼花樣。大厚一手拿著菜刀，一手拿著土豆，刀刃在土豆上飛舞，三兩下把皮去的乾乾淨淨，土豆皮落到菜板上，竟然連在一起。大厚把土豆放在菜板上，手起刀落，菜刀刷刷刷飛快地切在土豆上，一大塊土豆幾秒鐘就被切成絲。服務員看的是目瞪口呆，這人是有兩把刷子啊。隨後又想，這都是些花把勢，行不行咱飯做出來再說，你要做的不好吃，我不笑話死你。
勺子在鍋裡翻滾，大厚不停的調節著火焰，不一會兒，鍋裡傳來陣陣香氣，飯還沒出鍋，服務員哈喇子都快流出來了，他故作鎮定，把哈喇子嚥進肚子裡。飯做好了，盛到盤裡，端到桌上。服務員坐下來，看著大厚做的土豆絲。上面鋪了一層油，色澤金黃，好像快要融化似的。那香氣不斷地撲向他的鼻孔，真是香到了骨子裡。服務員夾了一筷子，放進嘴裡，哎也，這是土豆絲嗎？這不***山珍海味嗎。他一口氣把盤子裡的土豆絲扒光，意猶未盡地抹抹嘴，
"哎呀，叔，你做飯咋就那麼好吃呢？這麼滴，你跟著我幹，不，你收我為徒吧，教我做飯。這飯店算咱倆開的，你看行嗎？"
服務員知道遇見能人了，看能不能把大厚留住。
大厚心想啊，反正現在大飯店也沒人要我，能在這小飯館謀個差事也行，再看這小夥子長得也挺實誠的，就答應了下來。
想當年，我收徒弟那可是要進行層層考核，現在隨便一個服務員都能成為我徒弟，真是30年河東30年河西啊。
當天晚上，大厚整了幾個菜，服務員開了一箱啤酒，兩人邊喝邊聊。那服務員叫小黑，25歲，以前當過武警，後來復員不幹了，找了個工作掙了倆小錢，開了個飯館。可他哪是開飯館的料啊，平時顧客就少，幹了沒幾天，廚師和服務員都跑乾淨了，就剩下他自己。正愁這飯館怎麼經營呢，恰好就遇見了大厚這麼個能人。
幾瓶啤酒下肚，兩人的話匣子打開了，
"師傅，我跟你說，你知道我開飯館的錢是咋掙得嗎？"
"怎麼掙的啊？"
"我跟你說，你可別跟別人說。"
小黑喝了酒，臉變的更黑了，他湊近大厚，小聲地說，
"我告訴你啊，我接了個大活。"
小黑向四周望了一下，發現周圍沒有人，繼續說道，"我以前是豪泰酒店的服務員，有一天經理跟我說，讓我到天X豪酒店，冒充那裡的服務員，上菜的時候呢，在菜裡下藥，哎呀媽呀，就這一次，豪泰給我五萬塊錢。"
大厚喝的滿臉通紅，捂著腦袋迷迷糊糊的傻笑，
"哈哈，***真夠缺德的。天豪也忒倒黴……"
"天豪？下藥？……"
大厚一下清醒了，直直的盯著小黑，小黑喝的醉醺醺的，眼神迷離，筷子夾了一根茄子往嘴裡送。大厚猛地掐住小黑的脖子，小黑一下噴出剛送到嘴裡的茄子，
"王八卒子，***原來是你！"
小黑上氣不接下氣，憋得翻起白眼，
"師傅……你…這是要幹啥呀？……"
"*****的，你知道我是誰不？我就是天豪的大廚，***害的我傾家蕩產，老子今天就掐死你！"
"師傅，你掐死我也沒用啊，又不是我一個人乾的，是豪泰讓我們乾的。"
大厚鬆開小黑的脖子，小黑咳嗽兩下，喘了幾口氣，經過這麼一折騰酒醒的也差不多了。再看大厚竟趴在桌子上哭了起來，
"你說我犯了啥錯啊，老天要這麼懲罰我，錢沒了，房子沒了，媳婦也跟人跑了……"
"師傅，我要知道你在天豪，打死我我也不能幹那缺德事啊！"
大厚還趴在桌子上哭哭啼啼，小黑也慌了，不知道咋去安慰他，這別哭出啥毛病來。
"師傅，只要您一句話，我這就去把豪泰給砸了。"
"***,砸了有啥用啊？我的錢、房子、老婆能回來啊？"
小黑眼睛咕嚕轉了一圈，
"師傅，我有個注意，只要事成了，錢、房子和老婆都會有，更重要的是，咱們得把豪泰給幹趴了。"
大厚一聽，來了興趣，停止了哭泣，
"啥主意啊？"
"我認識一個朋友，特有錢，咱去跟他借個幾百萬，開個酒店，就開在豪泰對面，就憑師傅您這手藝，過不了多久就能把豪泰幹趴了。"
"人家能借嗎？"
"能不能借，就要看師傅您的了。"
第二天，小黑帶著大厚來到朋友家，他的朋友姓楊，是小黑大姨夫的乾兒子，家裡有錢。他們把事一說，小楊猶豫了，
"我憑啥相信你們呢？萬一你們是來騙我錢的呢？"
大厚一聽，沒戲了，人家咋就會平白無故地借給你錢呢？轉身要走，小黑把他攔住。
"楊哥，我怎麼會騙你錢呢？你不信，就讓我這師傅露一手，您吃了我師傅做的菜，保準啥山珍海味都不願吃了。"
"哎呀，有那麼邪乎嗎？還山珍海味都不願吃，那讓你師傅做道菜給我看看。"
小楊領著大厚和小黑進了廚房，這小楊一般都在外邊吃，家裡也沒買啥菜。冰箱裡有幾根黃瓜，是他老婆留著敷臉用的，大厚拿出兩根黃瓜，這麼滴，我給您炒兩根黃瓜。
小楊樂了，我倒要看看，兩根黃光你還能炒出啥花樣來？
大厚把黃瓜放進水裡洗乾淨，拿著菜刀刷刷刷切成片，展示出爐火純青的刀工，小黑興奮地看著小楊，小楊在心裡讚歎，還真有兩下子。走出廚房，坐在沙發上看起來電視。
黃瓜片扔進鍋裡翻炒，不一會兒滿屋子都是香氣，看電視的小楊坐不住了，炒個黃瓜咋還能整這麼香呢？難道是我太餓了，不對呀，我剛在外面吃了回來啊。小楊站在廚房前，看大厚做飯，大厚拿著勺子，在鍋裡翻滾，不停地控制著火焰的大小，表情十分認真，像是在製作一件工藝品。很快，黃瓜做好了，放進盤裡，給小楊端到桌上，小楊忍不住嚐了兩口，哎呀，咋這麼香呢？
"你這是不是有啥秘方啊？別人做的咋就沒這麼香呢？"
大厚咧嘴笑了，
"楊老闆，這哪有什麼秘方啊，就是控制好火候和出鍋時間，用料要剛好，不多不少，每一道菜我都做過一萬次以上，所以知道怎樣把握好這個度。其實做菜呢，最關鍵的還是要用心，在您的心中這是一道菜，在我心中，這就是一件藝術品。"
"師傅說的好！"
小黑給師傅鼓掌，小楊拿起紙巾抹了抹嘴，"哎呀，果然是大師啊！這麼滴，這錢，我出，不過不是借。我們合夥開個酒店，你們出力，我出錢，給我合適的股份，掙錢大家分，你們看怎麼樣？"
大厚一聽很是激動，
"行，行！"
一個星期後，由小楊出錢，大厚和小黑在豪泰對面開起了酒店，大招牌上寫著四個金色大字：廚神酒店。
大厚聯繫了以前的幾個徒弟，把他們挖過了，又在外面招聘了十幾個服務員，這就算正式開業了。創業初期，先得攢人氣，小黑想出了一個注意，咱這第一天開張，先免費試吃，把招牌打出去。來的人多了，就憑師傅這手藝，還怕沒有回頭客嗎？
一聽說是免費的，這第一天就來了上百號人，吃完後都說，哎呀這菜那叫一個香啊，比當初天豪酒店的菜還要好吃啊。慢慢地來的人越來越多，這招牌也打出去了，還攢了不少回頭客。
這對面的豪泰可就著急了啊，眼瞅著對面乾的越來越紅火，自己店裡客人一天天變少，得想想辦法。這麼滴，咱找個人去對面打探一下，看那大廚是不是王大厚，要是王大厚的話，咱就到處宣傳他在天豪因食物中毒被開除的事，這樣就沒人敢在對面吃了。
這一天，廚神酒店進來五六個穿西裝，戴墨鏡的小夥子，坐下來，點了一桌子菜。菜上好了，領頭的小夥子一下把桌子掀翻了，
"你這菜做的也太難吃了，把你們大廚找來。"
過來一會兒，服務員把大廚叫過來，那小夥子一看，這也不是王大厚啊，王大厚他見過，看上去比這人年輕多了。但把人桌子都翻了，也只能破罐子破摔了，
"你就是大廚啊？***飯做的也太難吃了，那能吃嗎？"
小黑打老遠就看到這邊有鬧事的，心想八成是豪泰的那群***派來的，一聽服務員說他們要找大廚，心裡就明白了個八九不離十，就把一個50多歲的廚師叫出來，說是這裡的大廚。
小黑站在大廳中，跟在座的顧客說，今天有點事情要處理，大家明天再來，這頓飯不用給錢了。顧客們一個個走出大門，小黑走到那群小夥子的桌旁，很客氣的說：
"對不起，請問剛才是誰掀的桌子？"
那個領頭的小夥子一臉**,
"怎麼滴，我掀的。"
"哦，你掀的啊。"
"***,我讓你掀！"
小黑抄起一個啤酒瓶，一下砸在他腦袋上，血順著頭皮流到臉上，
"草，兄弟們，給我幹他！"
五六個小夥子，站起來，圍住小黑，拳腳相加。武警出身的小黑哪怕這些花拳繡腿，三下五除二，咔咔咔把他們放到地上，還有幾個人胳膊脫臼了，躺在那裡，一臉痛苦。領頭的一看不好啊，這傢伙肯定練過啊，撒腿就跑，小黑從背後一把抓住他衣服。
"你要去哪啊？"
"大哥，這不關我們事啊，都是豪泰出錢讓我們過來的啊。"
"你不說我也知道是那幫***搞的鬼。不過我不能就這麼放了你，你們幾個把地上的菜都給我吃乾淨，一滴油都不剩，聽見了嗎？"
"行，大哥，我們吃，我們吃。"
領頭的表情痛苦地抓起一把白菜，放進嘴裡，還挺香呢。又吃了幾口，嗯，真滴很好吃啊。倒在地上的幾個人湊過來，嚐了幾口，果然香啊。
幾個小夥子趴在地上，狼吞虎嚥地吃著掉在地上的飯菜，服務員和廚師們在後面看呆了，捂著嘴傻笑。地上的飯菜竟被他們吃的連渣都不剩，吃完後，在領頭的耳邊囑咐了兩句，小黑才滿意地讓他們走了。
那幾個小夥子來到豪泰，告訴經理，對面的大廚不是王大厚。那邊的人託我給您帶個話，廚神酒店的剩菜都比你們這邊好吃。經理氣的滿臉通紅，叫他們趕緊滾。
此後，這幾個小夥子每天都要來豪泰鬧事，讓這邊的客人不得安寧，都跑到對面廚神去了 .原來這幾個人被小黑抓過來做保安，薪水很高，這幾個小夥子以前是無業遊民，現在突然有人要給他們工作，而且待遇不錯，還能每天吃到美食，自然很高興地答應下來。小黑讓他們每天到豪泰去鬧事，豪泰的人想要報警，領頭的小夥子對經理說，你曾經叫我們做過多少缺德事你也清楚，別以為我們沒有證據，人在社會混，誰不留個心眼。你要敢報警，我就把錄音交給警察，到時候你吃不了也得兜著走。經理沒想到還被他們給將住了，卻也無可奈何。
廚神酒店做的越來越紅火，在整個市裡都幹出了名聲，豪泰酒店漸漸無人問津，沒人來吃飯，也就掙不著錢，可房租，水電還是要按時交，時間一長，豪泰也撐不住。
一年以後，酒店賠的也差不多了，老闆就想著把酒店賣出去，可是也沒有人肯買啊，誰能幹的過廚神酒店。只能賣給對面了，對面知道豪泰心急著把酒店賣出去，除了廚神之外，也沒有別的買家，所以他們也不急著去收購，直到把價錢壓得不能再低時，雙方同意簽訂收購合同。小楊帶著小黑和大厚來到豪泰老闆辦公室，推開門，大厚呆住了，這不天豪老闆李多財嗎？李多財也愣了，捂住腦袋，一臉垂頭喪氣，哎，我早就該猜到是你啊。
原來李多財既是天豪的老闆也是豪泰的老闆，貪心使然，時間長了就嫌大厚和那幫徒弟工資太高，又不敢給他們降，萬一大厚尥蹶子不幹了，到別人那裡去，還不得把自己生意攪黃了，就給大厚擺了一道，我不用你，也不能讓別人用你。從豪泰叫過去幾個人，在菜裡下藥，就有了食物中毒事件，也難怪小黑那麼容易就從豪泰混進了天豪。原來兩邊都是一個老闆，早就商量好了，就是要算計大厚。把大厚攆走後，他把天豪賣掉，專門做豪泰，卻沒想到會落得這麼個下場。
事到如今，大厚也明白了 ,一切都是李多財這王八蛋搞的鬼，大厚走到李多財身前，用手指著他，狠狠地說，李多財啊，李多財，老子兢兢業業地為你工作，你他媽給老子出陰招，狗孃養的，想不到你也有今天。
這正應了那句老話，天作孽猶可為，自作孽不可活啊。
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