吃猪肉的最好方法之一！有时，大人和孩子们都争先恐后地吃东西！
有时，大人和孩子们都争先恐后地吃东西！
用肉锤或刀子把猪排打回去，直到猪肉片变得非常薄为止；(如果不是切得很细的猪排，就洗净，擦干，再打一次）
在打浆过程中，将盐和胡椒均匀地撒在两边，继续打磨，直到盐和胡椒被肉片吸收为止；
鸡蛋一分为二；有干淀粉和面包屑；(最好使用平板，操作方便)
将猪排打成口味，先均匀粘在一层干淀粉上，再把多余的淀粉抖掉。
然后将一层蛋液最后放入面包屑中，均匀地粘在一层面包屑上，轻轻按压，使面包屑粘得更加坚实
使用厨房用纸吸收多余油脂
将平底锅中火加热，倒入食用油，加热一段时间，直至油温达到50.60%左右，然后倒入猪排，慢慢炒至两侧发黄，转至大火，炒至两面金黄，出锅。
使用厨房用纸吸收多余油脂
切块包装盘子。
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