供應鏈君08:國內零售新物種研究報告——3C 產品

3C 零售行業發展現狀

近年來,國內 3C 零售市場整體保持較快增長,根據 GfK 中國的數據顯示,2017 年國內技術消費品零售市場規 模超過 20000 億元,整體市場增速接近 30%,這與國內消 費升級趨勢相吻合。

就市場發展現狀而言,3C 零售同樣面臨消費升級帶來 的結構性需求變化,對於 3C 零售商而言,根據消費需求洞 察及時調整經營策略,對於行業持續發展至關重要。本節 分別以小米、京東為例分析 3C 零售新物種的內在邏輯、環 節重塑與業務實踐。

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2014-2018 年中國技術消費品零售市場規模


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案例分析——京東之家

京東之家和京東專賣店作為京東無界零售在 3C 品類的 線下落地,其設立主要基於兩點考慮:帶電產品的體驗問 題和線下渠道市場佈局。

就用戶體驗而言,傳統 3C 品類電商渠道存在兩大痛 點:配送時效與產品體驗。前者的解決依賴於高效物流體 系的建立,後者則依賴於線下體驗空間的佈局。

對於京東 而言,配送時效問題很大程度上通過自建物流體系得以解 決;而帶電產品體驗問題,正是京東線下佈局著力解決的 需求痛點。

就渠道而言,雖然 3C 品類線上滲透率已達到 29%,高於零售行業總體 14%的電商滲透率;但由於通訊運營商的存在,整個 3C 品 類的線下市場份額仍然佔到 70%以上。

對於電商而言,如 要獲取整個 3C 市場中更大的市場份額,線下佈局至關重 要,這也成為京東採取線下佈局的重要依據。

從功能定位而言,京東之家側重於為消費者提供豐富 的線下體驗空間,京東專賣店定位於高效零售專賣,並承 擔部分渠道下沉的功能。

功能定位的不同決定了二者在選 址策略與業態呈現方面的各有側重。

京東之家主要佈局一二線城市的核心商圈,主營手 機、數碼、電腦等 3C 產品,同時涵蓋家電、圖書等京東其 他品類;在業態呈現上,更多地考慮為消費者提供線下體 驗與互動空間,以及沉浸式購物體驗環境;京東專賣店則 主要設在各級城市的次商圈,業態呈現與 3C 零售專營店更 為接近。

京東之家

首先是選品策略。京東之家選品策略可概括為“新熱 特惠”,其中,“新品”包含兩層含義:一是京東作為知名 品牌的新品首發平臺,二是京東作為互聯網品牌產品體驗 與線下銷售渠道;

“熱品”即暢銷品,是基於京東商城大數 據選取的爆款單品,具體操作中“熱品”的評判會結合具 體市場區位而定,以反映門店覆蓋區域消費者真實消費偏 好特徵;

“特品”可理解為潮品,就需求而言相對小眾且更 為低頻,主要滿足消費者個性化需求,該類商品通常線下 渠道較少,但對於品類矩陣構建而言不可或缺;“惠品”代表超高性價比的產品集合,滿足消費者大眾化需求。

通過 上述選品策略,京東之家從需求特徵維度構建出一套相對 完備的產品矩陣,在選品策略落地環節,依託京東商城大 數據,結合好評數、好評率等真實行為數據以及城市級、 區域級用戶畫像,為門店選品提供有效支持。

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就經營模式而言,京東之家採取加盟模式,對合作加 盟商進行單店授權、統一管理。京東作為零售基礎設施供 應商,向合作加盟商提供品牌、倉儲物流、全品類供應 鏈、金融、營銷等各環節能力輸出。

因此,從零售商角色來看,京東從提供零售產品轉變為提供零售基礎設施,既 服務終端的消費者,也服務上游的合作伙伴(品牌商與加盟商)。

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案例分析——小米之家

小米之家作為小米旗下的 3C 零售新物種,是 3C 品類 全渠道運營的重要探索實踐。

就行業層面而言,小米之家對於 3C 品類電商的線下滲 透與市場拓展具有重要的借鑑意義;就需求層面而言,小米之家線下體驗空間的構建解決了 3C 產品線上體驗缺失的 痛點,同時提升了消費者對其的品牌認知。

從新零售角度 看,小米之家的運營策略如下:

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就產品策略而言,小米之家通過多套基本邏輯的疊 加,構建起完備的選品機制與品類矩陣。

首先,針對消費升級趨勢,以“高端產品大眾化”和 “大眾產品品質化”兩個維度為選品依據,打破傳統剛需 與可選消費間的邊界,降低用戶嘗試新品的心理閾值,構 建起大眾消費升級的基本邏輯;

其次,通過構建不同消費頻次的品類組合,以低頻帶 動高頻,為線下門店流量匯聚與轉化提供了保障;

最後,產品生態打造,通過功能協同與設計協同提升不 同產品間的協同度,一方面助於形成統一的品牌形象,另一 方面助於提升商品消費的連帶率,進而帶動銷量提升。


家居生活零售新物種

家居生活品類需求特徵

家居生活品類作為泛品類概念,通常包括傢俱、家 紡、廚衛、生活家電、配飾等類別的產品集合。

對於家居生活品類而言,既包含剛需品也包含可選消 費品。因此,從消費升級維度來看,對於家居生活產品的 消費兼具品質升級與品類升級的訴求。

具體而言,消費者 對家居生活產品需求的趨勢性變化主要體現在高性價比、極簡設計、健康環保、產品智能化幾個方面。

在此背景 下,家居生活新物種不斷湧現,其中既包括線上渠道為主 的電商平臺,也包括以線下體驗為特色的實體門店。以下 分別以蘇寧極物和網易嚴選為例,對兩類家居生活新物種 進行分析。

家居生活品類需求特徵變化

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案例分析——蘇寧極物

蘇寧極物是蘇寧品質生活自有品牌。作為家居生活零 售新物種,其對於消費升級趨勢下線下零售空間重構的模 式探索具有重要的借鑑價值。

就市場定位而言,蘇寧極物定位於智能生活、個性家 居、網紅潛質、原創空間的明星店,主打 18-30 歲的年輕 用戶。產品覆蓋生活家居、生活家電、智能穿戴、美妝、原創設計等品類,同時集合茶令茶飲特色店、創意空間、家居場景體驗。

門店選址方面,極物定位於一二線城市核 心商圈,以優質區位為流量提供保障。就用戶洞察而言, 極物聚焦於新中產生活方式與年輕用戶消費需求的變化, 通過差異化選品策略與沉浸式用戶體驗的打造,為目標用 戶群體提供場景化購物與生活體驗空間。

在線下零售空間的重構過程中,產品與體驗依舊是兩 大關鍵。

就產品層面而言,蘇寧極物主要聚焦於差異化選品與 品控兩方面。選品差異化主要通過差異化選品策略與買手製的結合來實現;品控則通過與質檢機構合作和建立完善 品控流程實現。

就體驗層面而言,蘇寧極物通過多業態多場景融合與 沉浸式購物體驗的構建提升到店用戶體驗。這反映出顧客 對消費場景更高層次的需求。

在消費升級背景下,線下零 售空間不僅承載傳統意義上的交易場所的功能,同時還具 備休閒體驗空間的功能;這對於零售商借鑑意義在於:線 下空間的重構對於匯聚流量與提升銷量至關重要。

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蘇寧極物 —— 市場用戶洞察與門店重構邏輯

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案例分析——網易嚴選

網易嚴選作為網易旗下原創生活類自營電商品牌,於 2016 年 4 月正式上線。艾瑞研究認為,嚴選的創新意義同 樣體現在兩個層面:行業層面與需求層面。

就行業層面而言,嚴選網易拓寬了網絡零售商的功能 邊界,併為傳統制造商提供了新的路徑選擇。

嚴選模式下,零售電商不僅作為線上銷售渠道,還作 為品牌方,向供應鏈上游製造等環節滲透。受委託的製造 方負責設計和生產,嚴選根據產品需求提出意見,並參與 到全產業鏈的品控環節當中。

上述模式下,對於零售商而 言,由於其作為品牌商參與到生產環節,對於產品的品控 與屬性要求得以強化,產品整體品質與協同性得以提升; 此外,由於直接參與供應鏈上游環節,剔除品牌溢價,產

品銷售毛利空間得以提升。對於製造商而言,參與嚴選合 作模式為其提供了轉型契機,通過需求倒逼上游製造業升 級,逐步實踐從代工向自主設計生產的角色轉型。

就需求層面而言,網易嚴選順應了國內消費升級的趨 勢。從消費品趨勢來看,網易嚴選本質上代表了去品牌化 的趨勢。

根據歐美及日本消費市場發展經驗,去品牌化趨 勢出現在人均 GDP 達到 2.5 萬美元的階段,目前國內一線 城市經濟發展已接近上述水平,消費行為模式方面逐步與 之接近。

去品牌化趨勢下,大眾消費需求迴歸本質,炫耀 性消費特徵逐漸退卻,高性價比與簡約化風格成為主流需 求趨勢。

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“嚴選模式”三大特徵

零售業升級未來趨勢

基本觀點:引入時間框架反映動態特徵

艾瑞研究認為,零售業升級是一個長期持續的動態過 程。正如對於零售新物種的定義,我們將其界定為商業模 式的迭代單位,以凸顯其在發展進程中的動態特徵。

因 此,對於零售業升級未來趨勢的分析,有必要將其納入不 同的時間框架當中討論。

短期:互聯網思維加持,快速迭代特徵明顯

本輪零售業升級由互聯網零售商發起,在項目落地和 運營中,無論是渠道融合探索還是新業態的嘗試,都需要 付出相應的試錯成本;

以互聯網產品思維加持,通過快速 迭代,以最低的試錯成本探索出可行的商業模式,將成為 短期內零售業升級的顯著特徵。

中期:行業效率提升是關鍵,商業模式重在可持續性

在摸索出可行的商業模式之後,業務深耕與模式複製 便成為零售商發力的重點。通過持續的流程優化與業務沉 澱,不斷提升行業效率的同時,將成本控制在可控範圍 內,優化成本結構,在此基礎上實現規模化複製與市場滲 透,這將成為零售業未來一段時期當中典型的發展路徑。

長期:消費迴歸本質,品質提升與便捷體驗是趨勢

長期中,全部要素的投入均可被視為可變。無論是零 售商還是上游供應商,都具備充足的資源及能力以滿足不 斷變化的消費需求。

因此,引領消費需求迴歸本質,通過 品質提升和便捷體驗極致化滿足用戶需求將成為零售業升 級的不變的長期趨勢。


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