林依轮这个70年出生的北京爷们，说起来你可能只知道他是一位歌手，或者说演员、主持人，但是你不知道的是他还有另一个身份，那就是厨师。明星们有很多搞副业，而林依轮的副业就是搞快餐。
但在这个快餐行业已经几近饱和的程度，林依轮的快餐业务很快就不行了。而他在投资人的建议下，很快放弃了快餐行业。转身开始创办了他辣椒酱品牌。12年时，他就去台湾参观了台湾辣椒大王，养殖的这种辣度能达到九十万度的特种辣椒。
自那之后林依轮就苦心研究辣椒酱，终于在14年时创办了他的个人辣椒酱品牌“饭爷”。之后又经过两年的打磨，这款辣椒酱开始正式面向顾客销售。
尽管初尝创业的喜悦，但林依轮最遗憾的仍是，很多传统的、老的、好吃的食物都已濒临失传，他非常怀念那些没多的“添加”物，只用食材本身提炼美味的年代。因此，辣酱只是一个开始，飯爷还将研究酱油、醋、调味盐等，延伸到更多差异化、精品化调味品的大品类市场。
林依伦的辣椒酱一经售卖，就在两个小时内卖出了三万多瓶。销售业绩可以说是非常好。这么好的业绩，相信也不完全归功于他的明星效应，还有林依轮的用心，和热情还有专注。
林依轮的野心极大，恨不得集三千宠爱于一身。除了采用第三方线上渠道，他还打通了淘宝、京东、唯品会等电商平台，且与线下多家超市及连锁店进行推进战略结盟，预计2018年将签下全国四千家店铺，让“饭爷辣酱”像当年的《爱情鸟》一样火爆。
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