今天小編給大家介紹這位是一個種菜的小夥，他不僅為人仗義，還特別好武。
這位就是《水滸》一百單八將之中排名第102位的地刑星——“菜園子”張青。張青因原先是個種菜的，且種得一手好菜，因此而得了個外號叫“菜園子”。他是孟州人，今的河南孟縣那邊的人。
張青本身就武功不凡，善使朴刀，就是一種又像大刀又像單刀一種武器，也叫雙手帶。手柄有點長，砍殺敵人的時候，可雙手握刀，就和大刀差不多，利用本身的重量來劈砍。那會的江湖好漢出門在外都是長短武器各帶一個，取長補短麼，就如江湖人說的一腰刀一朴刀走遍江湖。
張青是上片給大家講的“母夜叉”孫二孃的老漢。張青起初是在孟州的一家寺廟做務工人員，就是給寺廟的和尚種地。看來那個社會的和尚還是挺會享受的，還僱保姆著了，呵呵。。。張青在寺廟幹活期間，和一個和尚發生了一點口角，其實也就生活上的一點點小事，張青本就好武，好武的人多多少少都有點莽撞和衝動，更不要說年紀輕輕的張青了。俗話說兩個人吵架能打就不要吵。這個愣頭青到是把這句話發揮的淋漓盡致，把這個和尚給咔嚓了，還一把火把寺廟給燒了，這是多大的仇啊！
張青從寺廟出來後，沒辦法就在大樹坡當了劫匪，命不好，惹了孫二孃的父親，被老孫給打敗。老孫看張青為人還不錯，也有一點的看家本領，就把他收了，當了個上門女婿，張青也看孫二孃又漂亮又大方也就心甘情願得當了這個差事，呵呵。。。隨後二人在十字坡開了一家人肉包子店，幹起了不法勾當，也在江湖上闖出了不小的名聲。魯智深和武松都在這對夫妻手下吃過虧，魯智深上二龍山還是江青推薦的，可見張青那會在江湖上還是有一定地位的。隨後這對最佳拍檔，夫妻二人也上了二龍山，最後和二龍山的眾兄弟一起加入了梁山，被封為西山酒店的掌櫃，負責打探消息。並迎接各方好漢的加入，在梁山也做出了不小的貢獻。後在征討方臘時戰死，被追封為“義節郎”。
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