西宁是青海省省会，主要的景点有塔尔寺、东关清真大寺、马步芳公馆、南禅寺等等。这里的饮食带有浓郁的藏族风味。
西宁有很多以羊肉为主食的风味小吃，如羊排、羊肚等，其中最著名的就是手抓羊肉。羊肉切成一片片，然后沾上酱汁，配上大蒜，香嫩细滑，没有一丝膻味。
酥香甘甜，美味可口的大锅盔，也是西宁美食之一。
春节前，西宁人还会准备炸油馍馍，一种以面粉和鸡蛋为主要原料，加少量的白糖，用麻花、饼子、馓子油炸制成。
西宁还有酿皮、油炸糕、面片、抓面等非常传统的特色小吃，也有回族人民自己酿制的酸奶等等，这些都可以在西宁市著名的小吃一条街“莫家街”上吃到，据说“莫家街”迄今已有六百年的历史。
高原明珠西宁城市建设日新月异，国庆长假在即，有机会就出去走一走，吃一吃，来一场逛吃逛吃的旅行。
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