前期给大家推文过开放式厨房、吧台等，而今天，要给大家说的是另一种厨房布局——岛台！岛台不仅在功能上十分全能，同时也是一个在日常中紧密与家人互动的重要场所。
正如那些已经拥有了岛台的屋主说——「开放式厨房的实用不是聚餐时一个人在厨房闷声弄一大桌菜，而是增加了人与人之间的活动交流感觉。而独立岛台周围的回型路线就为交流提供了良好的条件。」
我们总会觉得，就算想要装岛台，也首先需要有个大房子才能开始想岛台的事情，但是事实上，看看这些屋主你该消除对岛台的固有成见了。
NO.1 小户型的中岛之光
真的，岛台并非大房子才能独有的特权。譬如家里不足百平米但却依旧有大中岛厨房的台湾作家叶怡兰。
叶怡兰 - 以中岛为厨房唯一核心
台湾作家叶怡兰在《家的模样》中，这样描述过对于厨房的己见——她对于整齐光洁毫无杂物的漂亮厨房并无好感，反倒是将工具、道具、餐具、器皿痛痛快快叠放吊挂出来，抬眼可见伸手可得，方便好用且生活味道满满，才是她心目中理想的厨房样貌。
因此她将自宅大刀阔斧改造成一个「全中岛厨房」。中岛是唯一核心，合炉台、水槽、收纳与调理空间于一体，所有主要机能动线全部集中在中岛上，背后即使有橱柜台面，也仅做收纳与工作辅助之用。
叶怡兰的中岛在此后体积甚至不断成长，如今直达 270 X 120cm 大小，连同后方墙侧的冰箱收纳柜架，稳占公共区域近1/3比例
NO.2 中岛才是厨房全能侠
中岛的功能性很强大，无论是做单独的收纳还是用以扩展厨房区域，都是一把好手！
延展了操作空间
厨房料理台面太小，做菜缩手缩脚，因此懒得下厨？那么来一个中岛，厨房至少可以提供 1.5 倍以上的操作空间。岛台上切菜，转身即能开火烧菜，效率也提高了不少。
扩大收纳空间
对于那些有事没事就爱买各种好看碗盘的女孩子（嗯~反正我就是啊），估计都会觉得「生活质量被制约都是因为厨房不够能放」！那么如果你拥有一個厨房中岛，收纳完全都不是问题啦，还能让厨房表面看起来更「空无一物感」。
屋主家里厨房原本台面不够，因此用宜家斯坦托的厨房推车作岛台，从而增加日常操作与收纳空间
餐厅本该就是凝聚情感的地方
我想大家都会有这种感觉，特别是过年的时候，独自在厨房做着菜，而朋友或家人却在客厅热聊。但餐厅与厨房，本该就是促进家人情感的地方，而岛台则能增加一家人的互动，让亲密关系在厨房里更为凝聚。
日和手帖里有一句话：当家人一起做饭、聊天、剥豆子、一起为傻傻的话大笑的时候，幸福就在这些瞬间击中你。
在这个为老两口设计的屋子里，祖孙三代到了周末便围着岛台一起做面点和饼干等
书桌、办公台、影音室
经常在自媒体上看见那些拿着 Macbook 在厨房中央大岛台工作的朋友们是不是炒鸡羡慕呢？其实岛台除了能发挥厨房作用之外，还可以用作书桌、办公台、如果有了投影仪还能充当影音室。
厨房的中岛下的收纳空间也是一个书架
NO.3 三条岛台修炼法则
那么岛台到底在我们的装修中要注意些什么呢？或者说大家对于岛台的安装最关注的是什么呢？
岛台用什么材质
可能，大多人在想，岛台的选择什么材质才是合适的？事实上岛台的材质并没有太多限制，但选择对的岛台材质会让室内空间大加分，比如以下这三种。
青色大理石材质的台面
更有金属质感的岛台。如果想要一点更有时间沉淀的质感，那不妨选择实木岛台
岛台上方怎么装
岛台上到底该整些什么东西？所以，一起来看看岛台上方还能有哪些创意十足的可能吧！
岛台+ 照明
最常见的是在岛台正上方设置照明，可以选择轨道射灯或是 3-5 盏细线条吊灯平均分布
岛台+ 橱柜
不妨学学脱口秀主持人 Ellen DeGeneres 在家里厨房顶部定制的玻璃餐具展示柜
岛台 + 吊架
从天花板延伸出吊杆，搭配挂钩，将厨具食器立体收纳起来。在许多餐厅或酒吧中总能看到这些设计，亚洲 50 佳餐厅之一、位于新加坡的 Tippling Club 更有个性地将所有烈酒瓶都悬挂在岛台上。
岛台 + 装饰架
岛台上方也是绝佳的装饰地点，麻绳+粗树枝+干花则平添了家里的质感
随着厨房的空间越来越大，实际上传统意义上的单线型厨房已经无法满足我们对于厨房生活品质的追求；而岛台所营造的回线型厨房更符合现代人的生活方式。
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