立冬:冬天你好,秋天再见!

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二十四节气之立冬

“北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。”

秋天的景意并未完全消尽,立冬踩着厚厚的落叶,披着清澈高远的蓝天,伴着纷乱的微寒,粉墨登场了。

今天是立冬,四季中最寒冷的季节,终于来了。

《月令七十二候集解》中记载:

立,建始也。冬,终也,万物收藏也。

古人云:“冬者,天地闭藏,水冰地坼。”立冬意味着冬季的开始,由此“万物归避寒冷,粮进仓,菜入窖,动物眠之”。

春秋代序如生命,阴晴变幻如悲喜,一切物色都与情感,与内心相牵连。

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【立冬气候】

左河水《立冬》诗云:“北风往复几寒凉,疏木摇空半绿黄。四野修堤防旱涝,万家晒物备收藏。”

中国古时民间习惯以立冬为冬季的开始,此时的北方,正是“水结冰,地始冻”的孟冬之月,南方却是小阳春的天气。

我国古代将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。”

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一候水始冰:

《周易》“履霜坚冰,阴始凝也。驯致其道,至坚冰也。”《月令七十二候集解》:“水始冰。水面初凝,未至于坚也。”

水面开始冻结,但未成坚冰。

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二候地始冻:

冰壮曰“冻”,地冻为凝结,“霭霭野浮阳,晖晖水披冻。”

《月令七十二候集解》:“土气凝寒,未至于坼。”快来天寒地冻的说法不假。

立冬之后五日,土地凝结寒气,但未至龟裂。

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三候雉入大水为蜃:

《本草纲目》中提到:“车螯,是大蛤,一名蜃,能吐气为楼台,又尝闻海旁蜃气成楼垣。”

立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了,而这海市蜃楼便是大蛤吐气而成。

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【立冬习俗】

立冬不仅仅代表着冬天的来临,完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。

立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。

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天子迎冬

立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中,立冬是个重要的节日。

古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。

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民间贺冬

贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。

东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”后来有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。

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补冬

立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。

人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。在南方,人们会吃些滋阴补阳,热量较高的食物,如鸡鸭鱼肉等,有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。

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北方吃饺子

好吃不过饺子”,很多地方立冬有吃水饺的风俗。

饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

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因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了饺子。

大家借着饺子之缘,三言两语,欢聚一堂,调侃人情,述说心意,皆是乐事。

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烤红薯

红薯经储存入冬,则淀粉转化为糖,香甜软糯,烤食远远即可闻到烤红薯的焦香。

红薯性平,味甘,健脾益气,益肾强腰,有利于预防动脉硬化,高血压,过度肥胖等。

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【立冬健康】

冬天是天寒地冻、万木凋零、生机潜伏闭藏的季节,因此冬季养生要顺应自然界。

保持精神情绪的安宁,避免烦扰,以使体内阳气得以潜藏;要早睡晚起,日出而作,以保证充足的睡眠。

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暖颈:

颈部充满血管和穴位,而冬季又是颈椎病高发的季节,所以立冬之后,尽量穿立领或者戴帽子的服装,避免血管受寒,预防心脑血管等病。

暖胃:

立冬之后,晨起可以喝碗姜丝粥、大枣粥、茯苓粥。胃里一天都暖暖的,更有利于御寒,预防感冒。

暖脚:

寒从脚生。立冬之后在睡前,坚持用温热水洗脚,并同时搓揉脚心,增进血液循环。

暖腰:

肾主冬日,又喜温恶寒,所以要注意腰部保暖,每天早晚可以多按摩腰眼,来使气血通畅。

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立冬后,天气寒冷,应以增加热能为主。

可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

立冬:冬天你好,秋天再见!

白昼短了,叶子黄了,寒风起了,叶子落了,还没来得及好好的感受这个秋天,冬天就要来了。

秋风萧瑟,大地白霜,漫山的红叶是最美的色彩。迎着风霜绽开的菊花,在杂乱的枯草中,自有傲气。

“立”为始,而“冬”为终,二字一合,除了代表冬天来临,还有着万物收藏、规避寒冷的意思。

看来,在寒冬里求温暖才是正道,与旧友坐在窗前泡一杯茶,趁着热,慢慢喝,那种妥帖的温暖,将风霜尽数挡在窗外。

立冬:冬天你好,秋天再见!

秋收冬藏,立冬这日,不必感叹天地苍茫与萧瑟,冬天可远离俗世喧嚣,安享悠闲。

冬之凌雪傲霜,来年,萌发春之明媚,绽放夏之明艳,收获秋之静美。

四季轮回,周而复始。一岁一枯荣,岁岁又年年。

冬并不是终结,而是孕育种子的季节,它们养精蓄锐,为春的到来跃跃欲试。冬天来了,你那边降温了吗?

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2018年第114期(总第284期)


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