我們每一個人都不是生活在真空當中，要處理好人際關係，還要把日子過好，日子好了再來談幸福，生活就是這樣，你給她一縷陽光，她就會給你一片燦爛。
幸福都是從做好點滴事情開始，每天的一頓合口飯菜，她不是什麼山珍海味，只要吃著舒服，吃的有營養就是幸福，我今天的幸福是用最普通的圓白菜和紫甘藍做了幾道簡單又合口味的佳餚，吃著很香，很舒服。做飯也是一種享受，一種難以用語言表達的暢快。所以我感到幸福已經來敲門，我要把這個幸福用圈子給圈起來，不讓她跑掉。
紫甘藍是圓圓的，顏色非常養眼，她的營養價值也是蠻高的。但是我一般都用她與酸奶一起入榨汁機榨出紫色的紫甘藍酸奶奶昔。
製作步驟很簡單，酸奶一盒，紫甘藍葉子幾片，一起放入榨汁機中攪拌，便成酸甜適口的紫甘藍奶昔了，很好喝的，希望你也試試這麼做。
紫甘藍沙拉
所需食材:紫甘藍，黃瓜，生菜，甜玉米粒，小番茄，沙拉醬。
製作步驟:
1. 把蔬菜洗淨備用，甜玉米粒放入熱水中輕焯一下。。
2. 把紫甘藍切細絲，黃瓜切滾刀塊，生菜切成小段，小番茄切小片。
3. 把蔬菜一層一層依次放入碗中，淋適量沙拉汁。
4. 直至把所有蔬菜放完，最後淋上沙拉汁。
5. 成品圖。
成品圖。
圓白菜又叫捲心菜，起源於地中海沿岸，先我國各地都有栽培。它富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，還富含維生素U，對胃潰瘍有著很好的治療作用。食之可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器。它的作用多多。它的作用有多種：1.殺菌消炎，2.潤腸通便，3.增強免疫，4.孕婦保健，5.防癌抗癌，6.延緩衰老
捲心菜卷棒棒雞
- 用料 -
捲心菜3～4片，彩椒一個，雞腿肉一個，料酒少許，鹽少許，醬汁調料：（自制），辣椒油少許，糖少許，清水少許。
製作步驟:
1. 清水做鍋，水開後，倒入米料酒，放入雞胸肉，焯熟後，迅速放入冰水中冰鎮後撕成絲
2. 鍋裡坐水放入少許鹽再放入捲心菜焯燙變軟放入冷水中過涼瀝乾水分。
3. 彩椒切成絲備用（彩椒可以生吃，所以不需要焯燙）
4. 捲心菜切硬幫，放上彩椒絲和雞肉絲
5. 向上捲起，（如圖）。兩兩端切平。
6. 裝盤蘸醬汁食用（我的醬汁是自己調製的，用牛排油加入海鮮醬油，香醋，鹽，白糖入鍋煮開至粘稠狀，關火，將調製好的醬汁澆到菜捲上即可）
肉末炒圓白菜
這道菜雖然簡單，可是有人沒準還真不會做呢，很多年輕人不喜歡吃圓白菜，但是嚐了我做的圓白菜，你就回家照著做，肯定會喜歡上的。
材料更是簡單，就是圓白菜，肉末，蔥姜和幹辣椒，鹽，醋，醬油。
製作步驟：
1.圓白菜洗淨，控幹水分。
2.將圓白菜用手撕成小塊(圓白菜最好用手撕)
3.準備一個幹辣椒，將蔥姜切絲。
4.鍋中放少許油，爆香蔥姜和幹辣椒。
5.放入肉末煸炒至熟。
6.圓白菜入鍋煸炒，放入鹽，醬油，醋，成熟後出鍋，裝盤。
怎麼樣，簡單吧？鮮香辣，可下飯了。吃吧！
這裡我再多說一句話，簡單的，才是精華的。
圓白菜是圓圓的，生活是圓滿的，幸福也是圓滿的。我要把這圓滿的生活與幸福畫一個圓圈，把它們都圈在圈子裡，永遠是一個大大的圓圓的圈。把夢也圈在圓圈裡，讓夢想成真。
圓白菜炒蝦仁-
準備好食材:捲心菜，蝦仁（我用的是大蝦去皮剝出的大蝦仁），胡蘿蔔，蔥薑蒜，鹽，白糖，胡椒粉，生抽，蠔油。
1.把食材清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2.捲心菜切細絲，胡蘿蔔切絲。
3.大蝦剝皮清洗乾淨，備用。
4.蔥10克切末，蒜10克切末，姜10克切末。
5.鍋裡放10克花生油，油溫加熱7成，放蔥、姜、蒜大火爆香。
6.蝦放進鍋里加8克鹽、加15克料酒、10克生抽翻炒。
7大蝦仁炒至8分熟，加胡蘿蔔絲翻炒至變軟、加10克蠔油。
8.加捲心菜急火翻炒。
9.捲心菜變軟關火。
裝盤。一款營養豐富，鮮美可口的捲心菜炒大蝦就可以上桌了。
我做的都極為普通的家常菜，因為我們不是生活在真空裡，柴米油鹽是我們的必須品，一日三餐也是不可少的，大魚大肉不能常吃，家裡飯桌上多一些綠色蔬菜對健康是有益的。讓我們為了健康，為了我們的幸福，快快行動起來吧，別讓幸福從我們中間跑掉。
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