主料
土豆
輔料
火腿
大蔥
雞蛋
麵粉
澱粉
鹽
胡椒粉
雞粉
橄欖油
土豆餅的做法步驟
1. 土豆擦絲備用
2. 大蔥切末備用
3. 火腿切絲備用
4. 將所有土豆絲,大蔥末,火腿絲,雞蛋,{麵粉,澱粉}2:1,鹽,胡椒粉,雞粉放入盆中
5. 加水拌製成麵糊
6. 電餅鐺加熱放入少許橄欖油煎制
7. 兩面上色即可
8. 出鍋裝盤
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2018-11-07 10:26:03 香邑味蕾
主料
土豆
輔料
火腿
大蔥
雞蛋
麵粉
澱粉
鹽
胡椒粉
雞粉
橄欖油
土豆餅的做法步驟
1. 土豆擦絲備用
2. 大蔥切末備用
3. 火腿切絲備用
4. 將所有土豆絲,大蔥末,火腿絲,雞蛋,{麵粉,澱粉}2:1,鹽,胡椒粉,雞粉放入盆中
5. 加水拌製成麵糊
6. 電餅鐺加熱放入少許橄欖油煎制
7. 兩面上色即可
8. 出鍋裝盤
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