以後想吃油條自己做，香甜鬆軟，一點膨化劑也不用，吃著放心
哈嘍大家好，今天分享給大家一個奶香小油條的做法，香甜鬆軟一點膨化劑也不用吃著放心，喜歡的話你也可以試一下。
首先把熱好的牛奶倒進杯子中，然後在溫牛奶中加入3克的酵母，讓酵母在溫牛奶中化開，大碗倒入400克的麵粉再打入一個雞蛋，再放入半勺精鹽、40克的白糖、再加入2克的小蘇打、然後放入10克的黃油，再把化好的溫牛奶倒進碗中，攪拌至絮狀揉成光滑的麵糰，麵糰揉光之後蓋上保鮮膜餳發1個小時。
1個小時候面就已經發好了，我們在案板上抹點油把面按一下排排氣，然後把面擀平然後切成小條，切好好把它們兩個兩個的摞在一起，然後蓋上保鮮膜餳發半個小時。
半個小時後鍋中倒入油，現在把做好的油條壓一下，這樣我們的生胚就做好了，油溫7成熱的時候把做好的生胚下入鍋中開始炸。
炸至兩面金黃後就可以把它撈出來了，這樣油條就做好了，蓬鬆柔軟外酥裡嫩特別的好吃，喜歡的話就快快收藏起來吧。
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