米酒含有多種有益人體的維生素和礦物質，十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的，是低度、營養、健康的酒飲，可謂老少皆宜，男女皆宜。 每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其它營養酒類中所罕見的，具備促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神， 解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚養顏等功效，因此人們稱其為“液體蛋糕”，是真正意義上的健康酒飲。
【雪碧米酒】
對於平時不喜酒味的女生而言，這種喝法很實用。在米酒中兌入冰鎮的雪碧，讓口感瞬間變得甘甜勁爽。當然，依此法可以調出紅牛米酒和綠茶米酒，但無論是哪種米酒，後勁依然存在，所以千萬不要貪杯了，如果不喜歡加飲料的米酒可以飲用荼白米酒，本身自帶菊花香氣，純手工釀製米酒，度數不是很高，而且清甜可口，非常適合女生飲用，美容養顏促進消化。
用料
雪碧 ……100ml
米酒 ……100ml
冰塊 ……若干
做法
1、杯中倒入適量米酒;
2、加入適量冰鎮的雪碧;
3、加入冰塊即可，雪碧的口感中略有米酒香，很好喝，但亦有後勁。
| 小貼士 |
雪碧米酒很容易喝很多，甜甜的，感覺不到酒精存在，所以千萬別貪杯哦。
【橙汁米酒】
將鮮榨的橙汁兌入米酒中搖勻，橙汁的芬香與米酒醇香完美融合，馥郁而甜美。淺淺品飲，橙香包裹了酒精味道，喝起來非常順口。當然，依此法可以調出獼猴桃米酒、檸檬米酒、楊桃米酒等。
用料
米酒…… ……100ml
橙子 ……2個
冰塊 ……若干
做法
1、將橙子洗淨對半切開;
2、用壓汁器將橙汁擠出;
3、將過濾後的橙汁倒入杯中;
4、依個人喜好，加入適量米酒，搖勻即可;
5、加入冰塊，一杯橙香十足的橙汁米酒就做成了。
|小貼士|
1、橙汁與米酒的配比，可依個人喜好;
2、調配好後需儘快飲用，久放可能會變得酸苦。
【蜂蜜米酒】
往米酒中加入冰塊，並依個人喜好調入蜂蜜，就能製成清冽甜潤的蜂蜜米酒了。因為有了冰塊的加入，米酒酒精度會變低，暢爽十足，很適合消暑。據醫報稱，蜂蜜米酒還能防治乳腺疾病。
用料
米酒…… 100ml
蜂蜜…… 10ml
冰塊…… 若干
做法
1、杯中倒入適量米酒;
2、加入1-2勺的百花蜜，搖勻即可;
3、為更好的口感，可加入適量冰塊;
4、蜂蜜米酒甜而不膩，清爽潤喉，加冰飲用非常消暑。
【紅糖米酒】
紅糖擁有益氣補血、健脾暖胃的功效，在燙溫的米酒中加入少許紅糖，攪拌均勻後即可享用。它口感甜而不膩，而且能緩中止痛、活血化淤。此法還可加入薑絲或者枸杞，豐富口感，如果選用荼白米酒可以加點枸杞來喝，口味很好。
用料
米酒…… 200ml
紅糖…… 50g
做法
1、將米酒整瓶斜置於盛滿清水的盆中，放在電磁爐上，加熱至水沸騰3-5分鐘;
2、將燙熱的米酒倒入杯中;
3、加入1-2勺紅糖;
4、均勻攪拌至完全融解;
5、製成的紅糖米酒，甜而溫潤，喝上幾口暖遍全身。
【洛神花米酒】
洛神花富含木槿酸，對腸道健康有十分有益的作用。在米酒中浸泡適量洛神花，它不僅讓酒色晶瑩紅潤，而且喝起來酸得很帶勁，加上一些冰塊，是非常棒的清涼美酒。
用料
洛神花…… 5枚
米酒…… 100ml
冰塊…… 若干
做法
1、取適量洛神花置於杯中;
2、依個人喜好倒入適量米酒;
3、靜置1小時後，將洛神花取出;
4、加適量冰塊，酸得透心的洛神花酒就可以享用了。
| 小貼士 |
1、洛神花很酸，所以放的量要根據個人喜好;
2、一定要放冰塊，這樣才爽口。
米酒的花樣喝法大家瞭解了吧，米酒本身就是很好的酒飲品，營養價值很高，搭配一些食物改變一下口味還是很不錯的，既好喝又營養健康。
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