小靜偶然發現了好多的超美的蛋糕，看完以後心情都變好了，在大師的手下蛋糕變換著各種造成，是美食也是藝術，嬌豔的、中國風的、唯美的、萌萌的，各式各樣的蛋糕好像生日快點到來，一起來看看這些超美的蛋糕，光看看圖片就是一種享受。這樣美的蛋糕你不想要一個麼？
來兩組中國風的蛋糕
彩虹蛋糕
《探險活寶》的畢莫!
七彩魔方蛋糕
是不是超美啊，光看看就是一種享受啊，小靜平時也會做一些糕點，但也只是處於麵包的階段，至於奶油蛋糕還需要繼續努力，很多人是不是也和小靜一樣，那麼在做蛋糕的時候否會遇到開裂，太硬了，有斑點等等問題，下面小靜就順便和大家說一下，以個人經驗來解答一下，希望對喜歡烘培和做蛋糕的小夥伴有所幫助，有朝一日也能做出上面那些超美的蛋糕。
1.容易斷裂或者太硬了怎麼辦？
以個人經驗來說多半是由於油和雞蛋放的太少，另一方面也是溫度和烘培時間也需要注意。
2.蛋糕有好多小洞洞？
多半是由於糖太多了，再就是沒有加班均勻再加上溫度太高造成。
3.蛋糕沒有韌性怎麼辦？
很簡單，多放點雞蛋就好了。
如果還有更好的方法和意見，歡迎和大家交流。
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