作者：大眾點評網VIP會員 ——yoko151
身體是地圖，記住每一步，
這是一場神奇的旅行，為什麼是旅行呢，
幸運參加TopiK11分享午餐會，跟隨Lonely Planet 旅行指南者的簽約作者，
分享精彩旅程教你如何做一個 另闢蹊徑的旅遊發現者，制定屬於你的旅行Freestyle
座標：三秋舍創意輕食館
餐廳名字取自 THANK U SIR，諧音一個文藝小資範的高端餐廳，
隱秘在一處狹小的衚衕內，餐廳主體由一老舊建築改造而來，古樸北歐的裝修風格
大面積運用水泥與木質的元素，搭配大自然的綠植與花草，
使整個空間呈現出自然與懷舊的風情，處處是精緻，處處是驚喜
餐廳核心區域，開放式的後廚，清晰可見，新鮮食材包圍其中
現代的元素，也被廣泛被應用其中
一家高端的餐廳，最不缺乏的便是酒 ，選擇的多樣性，迎合不同需求的客人
高端餐廳，為客人專屬定製菜品，細節中體現精緻與用心，
牆體の海報，餐廳老闆親手繪製，驚喜無處不在，
主廚特別定製12人專屬菜單，以藍色調作為主題，取之電影《藍色是種暖色調》，
前菜：智力三文魚搭配日本蜜瓜
當季新鮮食材日本蜜瓜，蜜瓜季非常新鮮甜蜜，
醃製過的三文魚，運用檸檬&蒔蘿去掉魚腥味，達到甜鮮而不腥，
前菜：甜蝦搭配草莓
新鮮的甜蝦與草莓的碰撞，顏色搭配奪目誘人，
蘇打餅乾巧妙融合，切合主題藍色，新鮮海洋味兒，
湯： 竹筍青豆松茸湯
秋季時令食材松茸與青豆完美結合，藍色的泡沫利用分子的手法制作而成，
感覺是一座藍色星球，完美迎合活動主題孤獨星球，
三秋社水果果昔
色彩豐富到極致，芒果&甜橙，西柚&百香果，火龍果果昔，牛油果&奇異果，
最愛芒果甜橙 滿滿的維生素補充劑，
主食：挪威蟹腿鮮菇寬意麵
採用新鮮進口挪威螃蟹 ，一整隻螃蟹擺在盤中 蟹肉飽滿，
甜鮮多汁，牛油果寬意麵香甜可口，紅與綠的強烈碰撞，
主食：藜麥谷飼烏拉圭肋條
造型完美，搭配得當，牛肋條火候適中，
肉質新鮮，藜麥圍邊彰顯菜品特色，
甜品：乞力馬紮羅的雪
完美復刻K11的Logo，甜到你心裡，
快樂的時光總是短暫， 結識不同的人，
瞭解不同的事，用心去感受生活，感受美好
三秋舍，一個充滿激情與個性的餐廳，最大感受用心&細心，
90後的團隊打造瞭如此優秀的餐廳，
特別感謝，帥氣的主廚&鬼馬可愛的老闆，給了我們一個完美的體驗，
THANK U SIR！
關注點評吃喝玩樂，更多免費活動第一時間通知你喲！！！
閱讀更多 大眾點評瀋陽精選 的文章
