2017年中國家電網購市場規模達4906億元，同比增長27.6%、滲透率達26.5%，家電網購已經不是趨勢、而是老百姓的消費模式之一。5月31日，由中國家用電器協會指導、 主辦的“健康生活一‘汽’呵成——2018中國電蒸箱(電蒸爐)行業高峰論壇”在北京舉行。作為本次論壇的戰略合作伙伴，京東家電宣佈與主流電蒸箱品牌共同成立“中國蒸箱(電蒸爐)推廣聯盟”，京東家電與這些品牌企業聯手打造的京東家電蒸箱節也於論壇同期啟動。
對於消費者來說，這無疑是個重磅的好消息。這意味著消費者購買蒸箱將會很方便，而對於蒸箱市場來說，將在我國迎來一個爆發式的增長。這一切都要歸功於線上渠道，電商在驅動蒸箱市場規模擴容的過程中扮演了重要的角色。
蒸食的烹飪方式早已在我國擁有數千年的歷史，從古至今，人們對蒸制食物的工具都有著龐大的需求。近年來，蒸箱更是受到人們的寵愛，其市場規模快速擴大，如今已經成為我國廚電行業新的增長點。京東家電數據顯示，2017年京東蒸箱類目銷售規模增長79%，2018年1月—4月持續保持128%的高速增長。
江蘇、廣東、浙江、山東等地區的蒸箱訂單明顯高於國內其他省份。表明這些地區的人們更喜歡吃蒸食。除此之外，其他二三四線城市對蒸箱的需求也很龐大，蒸箱有望與油煙機、燃氣灶、洗碗機、微波爐、電烤箱一起，成為中國廚房“新六件套”。
面對蒸箱市場的快速增長，越來越多的廚電企業開始加大對這一品類的產品研發與投資力度，作為我國領先的家電零售商，京東家電也在致力於推動蒸箱產品普及。不僅如此，京東家電還與博西家電、方太、格蘭仕、華帝、老闆、美的等主流電蒸箱品牌共同啟動京東家電蒸箱節，凝聚行業合力，共同推進蒸箱產品普及。
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