大家好，我是餘兒，今天給大家更新的是一款紅糖饅頭，口感非常紮實好吃，看完相信你一定收穫滿滿，或者得到相應的啟發，如果小編髮的圖文講解對你有用，別忘了給小編一個關注點贊哦；
材料：紅糖、麵粉、酵母粉，溫水
1、適量紅糖放入杯子中，倒入溫水，攪拌成紅糖水（根據自己做的量而定）
2、適量麵粉放入大碗中，加入備好的紅糖溫水用筷子攪拌，邊倒水邊攪拌，中途加入適量酵母，攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麵糰，麵糰要充分揉勻，軟硬適中即可
3、揉好的麵糰放入熱水蒸鍋裡，蓋上鍋蓋發酵30分鐘，不要開火哦，30分鐘後會看到麵糰發酵成兩倍大小即可
4、發酵好的麵糰放入案板中，再次揉出氣泡，再把麵糰搓成長條，切成自己喜歡大小均勻的劑子
5、切好的劑子再搓成自己喜歡的形狀即可
6、做好的饅頭冷水上蒸鍋，先靜置醒發20分鐘，開火再蒸20分鐘即可開吃啦
紅糖饅頭這樣就做好了，大家可以吧紅糖水換成牛奶，這樣做出來的饅頭就是牛奶饅頭啦，或者可以換成別的口味哦
希望大家喜歡，希望對你有幫助。
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