很多父母都是新手寶媽寶爸，別說做美食了，可能連最最基礎的蒸煮都不會，還要每天上下班，家務事兒一大堆，再加上小孩子，可以說是焦頭爛額的狀態……
❤️享有“小人參”美譽的胡蘿蔔，不僅營養價值高，還有很多保健功效。它富含的營養素中最重要的是β—胡蘿蔔素，它是維護人體健康不可或缺的營養素，能保護視力、滋潤皮膚、提高免疫力等。胡蘿蔔雞蛋羹裡滴上亞麻籽油，可促進人體對β—胡蘿蔔素的吸收，另外，亞麻籽油具有補鈣、DHA、潤腸、通便的功效，它所含的“液體黃金”.補腦一級棒！
食材：雞蛋1個、胡蘿蔔適量
1⃣️.胡蘿蔔去皮切丁上鍋蒸熟，用研磨碗壓成泥
2⃣️.雞蛋打散，加入冷開水攪拌均勻過篩
3⃣️.蒸碗放入胡蘿蔔泥，再倒入雞蛋液，冷水上鍋中火蒸12分鐘出鍋，滴幾滴亞麻籽油即可食用。
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