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精,人之有形,即體質,“氣神”是精所派生出的體能,現代營養學上說:人日常所需的營養素分為7大類,碳水化合物,脂肪,蛋白質,維生素,礦物質,水,膳食纖維,缺少一種,對身體都有很大的影響,更不用說“精氣神”了。
碳水化合物:即糖,是人體主要的能源,人體所需的能量有60%-80%來至糖,糖有養肝解毒的功效,如果缺少碳水化合物,就會加重肝臟的負擔,導致肝的精氣不足,造成常會憂鬱寡言,愁悶不解。
脂肪:女生討厭的脂肪除了作為能量儲存之外,還是脂溶性維生素的載體,更是提供人體組織少許的脂肪酸,促進生理的正常運行,維護體溫,保護肝臟。
蛋白質:是人身體重要的組成部分,沒有蛋白質就沒有了依託。
維生素:主要是維持人體的生長,發育,新陳代謝。
礦物質:人體有60多種礦物質,主要是保持人體酸鹼和水液平衡。
水:是營養,代謝物質的溶解劑,調節體溫並提供人體能量。
膳食纖維:腸道益生菌的溫床,有助於腸胃的蠕動,有利於排便,防止便秘。
人是一個整體,每一個臟器都是相互聯繫,並有緊密的關係,因此營養要均衡,做到陰陽調和,才能精氣十足。
烏雞小棗枸杞湯
功效:補氣,補血,補鐵,補銅,行氣。
用料:烏雞1只 蔥段,薑片,雞精少許 鹽小棗枸杞適量
步驟1
將雞洗淨切塊,在開水中焯水去血水,
步驟2
一次性鍋里加足量的水,冷水把雞塊放入,大火燒開,改小火慢慢燉,放入蔥段,薑片,過半個小時放入小棗,再過十五分鐘放入枸杞,再文火燉40分鐘即可
黑豆牛肉湯
功效:黑豆補腎益血,強筋健骨,牛肉有滋補的功效,促進精神集中和加強記憶力。
用料:黑豆200克 牛肉一斤 薑片鹽適量
步驟1
黑豆洗淨,瀝乾。牛肉洗淨,切成方塊。
步驟2
牛肉焯水,撈出,沖洗乾淨。
步驟3
把黑豆,牛肉,薑片放入鍋里加適量的水,大火燒開,轉小火慢燉一個小時,加鹽調味出鍋。
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