這些不愛運動的法國女人,說出了光吃不胖的祕密

最近刷Ins又看到了我的女神Inès de La Fressange(伊娜·德拉弗拉桑熱 ),今年已經61歲的伊娜,還是那麼美,好身材依然在線。▼


這些不愛運動的法國女人,說出了光吃不胖的秘密


這些不愛運動的法國女人,說出了光吃不胖的秘密

和年輕時相比,臉上雖然多了歲月的痕跡,但身材幾乎沒怎麼走形~▼

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跟年輕的模特們站在一起,也完全不輸陣。真的很厲害了。▼

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你們有沒有注意到,很多法國模特、法國女演員都屬於年紀越大越有魅力的那種。尤其是她們的身材,幾十年如一日地維持得很好。

Isabelle Huppert(伊莎貝爾·於佩爾)今年已經65歲了,依然是很多大導演心目中的性感偶像。前年還在電影《她》裡面秀了一把好身材。▼

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看不到半點發福跡象。▼

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和年輕時相比,身材變化不大。穿這麼貼身的禮服真的很挑身材,她也沒在怕。▼

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52歲的Sophie Marceau(蘇菲·瑪索)身材也是幾十年如一日的性感。▼

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還有42歲的Audrey Tautou(奧黛麗·塔圖),身材和靈氣都沒有被時間改變。▼

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都說法國女人是全世界女人的時尚楷模,穿衣品味固然是一方面,她們中間有很多年,數十年如一日地維持好身材,也很值得學習。

最令人生氣,哦不,欣慰的是,無論是伊娜還是於佩爾,她們都不是通過健身才維持好身材的!

伊娜說過她是一個對運動毫無興趣的人,在她的辦公室曾經有一副掛畫,上面寫著大大的"No sport!"哈哈~

於佩爾曾在一個採訪中說:“我很懶,總是不想運動。聽說瑜伽對身體很好,也許有一天我會去試試,但我其實更喜歡睡覺。”

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蘇菲瑪索則乾脆說:“運動超級無聊”,她很反對用節食和運動折磨身體,只要生活方式健康就足夠了。

我相信有很多人和我一樣,對於健身,感情是複雜的。一方面很羨慕別人通過運動的汗水換來的好身材,一方面又沒有足夠的熱情堅持下去……所以,看到她們不健身還能維持這麼好的身材時,感覺人生突然有了希望!哈哈。

今天就來研究一下像她們這樣不愛健身的法國女人維持好身材的秘訣吧。

這次我們還特意採訪了閨蜜阿花的好朋友幗傑,她在巴黎結婚生子定居了9年,幫我們提供了很多參考。

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不再感覺餓的時候,就停止進食

我們常常說要“管住嘴,邁開腿”。很多沒有邁開腿的姑娘,就乾脆靠節食來減肥。但其實,地獄式的節食和暴飲暴食一樣,對身體都不好。

這一點,伊娜的方法啟發了我。

伊娜在採訪時曾說過,自己在飲食上一直保持著原則,“當我不再感覺餓的時候,就會停止吃東西”。▼

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蘇菲·瑪索也說過自己其實很喜歡吃巧克力和喝葡萄酒,但是每次都會把量控制好。▼

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自從看過伊娜的那個採訪後,每次和法國人一起吃飯,我都會偷偷觀察了一下,發現很多法國人,無論男女都一樣,都吃得不多,而且吃得很慢,一餐飯吃一整個晚上!每次我和崔斯坦都要討論一番,為什麼法國人在吃飯這件事情上浪費那麼多時間。

轉念想想,其實人家是在享受美食。吃東西之於她們不是為了快速填飽肚子,而是一種享受。

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很多寫法國生活的文章中都會提到,法國人不管吃喝都一定要坐在餐桌旁,認認真真地慢慢吃完一餐,一餐飯可以吃好幾個小時。觀察了一下發現,走在路上,真的很少看到法國女人邊走邊吃東西或者喝飲料。

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怎麼做到讓自己不餓了就不再進食呢?她們也有秘訣。

網上有人專門做了一個視頻,來介紹法國家庭平時到底是用多小的盤子吃飯。

視頻中的法國女人先拿出了一個大盤子,她說這種盤子她們家基本不會用,太大個了。▼

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之後又拿了一個小一號的盤子,這個盤子看起來像我們正常的標準餐盤,但這種大小的盤子在她們家只會用於聖誕節,吃非常豐盛的大餐時用。▼

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接著又拿出了兩個,這個稍大一點的是她們家常用的盤子,但是有時候也會直接用這個最小的盤子吃飯。▼

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最後對比一下這四個盤子。法國家庭連餐盤都用得比我們小,現在知道法國女人是怎麼控制飯量的了吧。▼

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哈哈,我看完後就已經把家裡的碗碟都換成小一號的了!

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每天至少吃五種水果蔬菜

因為出差的關係,經常去法國,無論是在路上看到,還是工作中接觸的法國女人,胖子的幾率真的很少,對比美國尤其明顯。

YouTube上有個視頻,是在法國的街頭隨機採訪法國女人們,問她們的飲食和運動習慣,然後得到了以下的答案▼

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這還有天理嘛!

但這確實很法國女人。翻了很多法國明星和模特的採訪,發現她們很少通過節食減肥,還經常曬各種吃的,毫無“負罪感”。

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是不是也想這麼敞開肚皮胡吃海喝了?

且慢,大家對“什麼都吃”的理解可能不太一樣。

對她們來說,“什麼都吃”,其實是指每餐都是種類多樣、營養均衡的。

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看看法國時尚博主Jeanne Damas 在Ins上分享的早餐,是不是感覺頓頓大餐。但你仔細看會發現,每餐都至少有5樣不同的食物搭配。▼

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BBC報道過,世界衛生組織建議每天至少吃5份水果蔬菜,看來她們把這點執行得很到位嘛~

幗傑的老公是法籍華人,他們第一次約會,男生請她吃的是沙拉,她當時還有點不高興,覺得這人也太摳了,後來發現法國人中午會把沙拉當正餐吃的。法國人對水果蔬菜是超級喜愛的。

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美國版芭莎也做過法國街頭採訪的節目,當問到法國女人日常飲食時,她們中的大部分人都對水果蔬菜情有獨鍾。▼

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還有一點值得一提,法國人愛吃應季的水果蔬菜,不喜歡吃非季節的食物。水果蔬菜是有上市和下市之分的,很多都是當季的時候才有得賣,過季了就很少有賣了,有時候超市偶爾會售賣過季的水果或者蔬菜,不過幗傑說她很少看見有法國人去買。

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土生土長的法國博主Justine Leconte曾經在一個小視頻裡說過,為了保證食物新鮮,很多法國家庭每隔幾天就要去一次超市採購新鮮的食材。她們幾乎很少吃速凍食品,家裡也沒有微波爐。

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吃法方面,她們更愛保持食物最原始的新鮮味道。

幗傑說調味料和油分、鹽分跟中餐比,都要少很多,她們有時候牛排會什麼都不加,只是兩面煎好,蘸一點醬直接吃。

法國女星Eva Green(伊娃·格林)在聊到自己的飲食時說過,為了保證食物的營養和原味,她喜歡蒸煮蔬菜或者直接生吃。▼

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堅決不吃零食

在那個街頭採訪的視頻中,很多法國女人還說,想要保持身材一定不能在兩餐之間吃零食。▼

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於佩爾曾經接受採訪時,被問到平時在家看電影會吃什麼零食,她非常堅決地說不吃零食、不喝飲料只專心地看電影,很優秀的習慣~▼

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承認吧,很多時候,在三餐正常的情況下,我們感覺飢餓其實並不是真的餓,大部分是因為嘴饞了。

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法國博主Justine Leconte說,因為吃每一餐的時候她們都會吃得很滿足,在兩餐之間不會覺得還需要補充零食。

幗傑之前在國內的時候,也是嘴經常閒不下來,一天都在吃吃吃,而在法國只吃正餐,像薯片一類的也只是當做正餐前的開胃小食而已。在法國呆了這麼多年,她現在也已經習慣不吃零食了,一旦習慣下來,一點也不會覺得餓。

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當有強烈的食物慾望或者遇到一些垃圾食品的誘惑時,可以試試這些辦法解決:

比如突然很想吃點什麼時,可以嘗試喝一杯熱茶、吃一個蘋果或者吃少量的堅果替代。▼

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蘇菲·瑪索通常就是以蘋果、香蕉,有時候也會來一杯酸奶作為零食的替代品。

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身體缺水也會給你傳達飢餓的信號。在吃飯之前如果突然覺得餓,可以先喝一杯檸檬水,看看效果再決定要不要吃零食。

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不愛健身,愛走路

最後還有一點很重要:她們雖然不愛健身不愛運動,但不代表她們不愛動。

伊娜說過自己很愛走路,能不坐車儘量不坐車,平時最常用的運動方式是走路。

這些不愛運動的法國女人,說出了光吃不胖的秘密

很多法國女人都會以走路來作為日常的運動,她們平時還會利用購物、遛狗、上班途中的走路時間來活動身體。

法國博主Justine說,很多巴黎上班族的上下班通勤時間很長,每天長達4個小時在路上,在地鐵上走來走去、上下樓梯就已經有足夠的運動量了,沒有時間再去做額外運動了。

法國生活方式作家Mireille Guiliano說:"法國女人都很喜歡走路,每天至少走二十分鐘路,這種代替運動的方式對健康很有好處,尤其是隨著年齡增長以後。我現在每天至少走40分鐘。”

看看伊娜女神的美照,我等會準備去走一個小時!

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黎貝卡的話:

關於法國女人的飲食習慣就說到這裡啦。當然並不是所有的法國女人都吃不胖,也不是所有人都不愛健身,寫這一篇主要是想給不愛健身,或者沒辦法堅持健身的同學們提供另外一種思路,希望對大家有用。文中的所有觀點都是來自關於法國女人的書籍、視頻和訪談等等。

雖然法國女人對自己要求很嚴格,但她們偶爾也會稍微放鬆一下,允許自己在朋友聚會或者有賓客到訪時一週吃一次大餐。

法國人日常也愛吃甜食,但一般是當做餐後甜品吃。

奧黛麗·塔圖說自己從來不去拒絕巧克力糖和不同國家的美食,她覺得生活需要享受,不需要那麼多限制。

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是啊,人生這麼苦,偶爾也要加點糖。但記得,一定要適量。

今天就到這裡啦。我們明天見:)


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