自助餐老闆說,專挑這3種食物吃,很容易回本,看到都心疼!

自助餐老闆說,專挑這3種食物吃,很容易回本,看到都心疼!

隨著人們在收入上面的提高,愈加重視在物質上的提高,對於吃的上面,要求也是在一點點的提高,從前吃飯只是為了讓自己不餓,現在注重能吃好,所以,有空閒的時候,就會去吃個燒烤,吃在牛排什麼的,來為自己辛苦工作的胃犒勞一下,既然說起了吃,那麼,就不得不說起自助餐了,裡面的食物是很多的,有主食,還有蔬菜,肉類,飲料,水果,就能吃到很多種食物,很受到人們的歡迎。

自助餐老闆說,專挑這3種食物吃,很容易回本,看到都心疼!

對於去吃自助餐,很多人是想要吃會自己的本錢的,好上一點的自助餐,價錢也是不便宜的,所以,很多人在去吃之前,都會研究下,怎樣才能把自己的本錢給吃回來,這樣會有成就感,店裡的老闆卻說,隨便吃,只要不是吃這幾種食物,都是不怕客人吃的,就算吃的再多,也是有錢賺的,老闆口中的食物,是什麼呢?一起來看下。

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1、海鮮

大多數人都是很喜歡吃的吧,這種食物味道是很鮮嫩的,因此,在市場上面,它的價錢也是不便宜的,所以,在吃自助餐的時候,很多人就是順手多拿上一些,但是,老闆卻說,只要不是吃很鮮活的海鮮,都是不怕的,所以,想要出會本錢的話,一定要專挑看著很新鮮的海鮮吃,這樣的食物成本價才是高的,多吃一口就是賺到了,老闆基本上都是會把這種食物放在角落裡的,也會少放上一些,所以,當老闆看到你拿很多海鮮的話,心一定是在滴血的。

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2、牛排

這是一種很貴的食材,平時我們去西餐廳吃飯的話,隨便的一塊,都是要一百多塊錢的,所以,在吃自助的時候,看到有這種食物,可以多吃上一點,但是,在吃完了之後,一定不要喝果汁,這樣就產生假飽的現象,可以吃上一點水果解膩,牛排的味道也是不一樣的,所以,成本也會高上一些。

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3、刺身

規格上高檔一點的自助餐,裡面會有很多食物的刺身,口感上是很鮮嫩的,而且原材料也是很新鮮的,因為這樣才能保證食物的新鮮度和口感,所以,刺身的成本是絕對不低的,可以多吃上一些,一定是一個不能錯過的食物,當老闆看到你一直在吃這種食物,一定是會氣到跳起來。


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