立秋後最離不開的一道菜，營養又健康，還能排毒養顏，身材棒棒噠！
菠菜是我們平時生活當中常見的一種蔬菜，菠菜的養生價值非常的豐富，通過日常的養生，食療方式，補充身體所需要的一些營養，是當前比較青睞的一種養生方法。
菠菜可以幫助我們身體新陳代謝，延緩皮膚和身體的衰老，這是因為菠菜裡面含有了豐富的氟離子等元素，它能夠促進身體的新陳代謝能力，保持身體的強壯。
菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化，防止老年痴呆症。
菠菜是一種綠葉菜品，它含有大量的植物粗纖維，這種物質進入人體以後，不單能加快胃腸蠕動，緩解便秘，還能提高胰腺功能，可以加快身體內消化液的分泌，對促進消化也有很大的好處。
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