立秋後不能錯過的菜，每天吃一盤，養顏抗衰老，輕鬆甩掉大肚腩！
捲心菜大家都有吃過吧，捲心菜營養價值高，而且價格非常便宜哦。市場上幾毛錢一斤。其口感清脆、香甜可口，食用方法多種多樣，因此很多人都愛吃。
捲心菜的葉子其抗氧化作用是最強的，葉子可以用來吸收人體肌膚衰老的成分，並且能夠促進肌膚的血液循環。
圓白菜含有鉻、對血糖、血脂有調節作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。圓白菜適於炒、熗、拌、熘等，可與番茄一起做湯，也可作餡心。
購買挑選捲心菜時，應選擇比較重而且結實、葉子顏色純正，有光澤並且沒有蟲咬、斑點、黃葉和破損的捲心菜。
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