上海面馆吃评第七弹!这家据说是上海最好吃阳春面馆?实至名归!


各位粉丝晚上好~~前阵子毛哥又回广州介绍了一圈广东美食,不少上海的朋友又说想我了,这不毛哥就回来继续和大家聊聊上海美食啦。今天继续我们的话题,上海的面馆!这次要去的店号称是上海最好吃的阳春面,一起来这家“逸桂禾”瞧瞧!

店里主打的就是阳春面,说实话一段上来就惊艳到我了!汤色清澈,葱香扑鼻而来,更重要的是面汤中有股淡淡的猪油香味,这真是点睛之笔!

赶紧夹起来面来试一下,说实话面条好不好,经常吃面的小伙伴就知道,夹面的时候就能感觉。面条有劲道,夹起不散。这里的阳春面确实如此,煮得火候刚刚好,有劲但不硬,口感真的很棒,另外汤头也是鲜美自然,毛哥给满分。

另外再试了一下店里另一个招牌,咖喱牛肉面。这咖喱牛肉面也是老上海的风味,咖喱味香而不浓,汤头鲜美,配上好吃的牛肉,一碗面吃得相当满足。

好了,说完了面,店里还有一款小吃毛哥不得不推荐,就是店里的炸猪排。吃了这么多家炸猪排,唯独这家,让毛哥吃了又想吃,实话说这家的猪排比阳春面甚至都要出彩。

为什么这么说呢?他家的猪排,首先够厚,大排肉够嫩,不像其他的店又薄肉还柴;第二裹得面衣做得好,不干而且鸡蛋香很浓!和肉质好的大排一起,吃起来特别爽!

最后来一个鲜肉馄饨,肉馅也做得鲜美好吃!总之这家店不仅阳春面好,其他小吃都非常不错!喜欢吃面吃上海小吃的朋友,一定记得要来这家老西门的“逸桂禾”尝一尝!


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