「培訓」曹路鎮西點免費培訓之初體驗

以下是一位學員的心得體會

“要麵包，還是要愛情”

『麵包這裡都有，愛情還會遠麼』

機緣巧合的，看到一個姑娘發的朋友圈，有非常誘惑的麵包餅乾。作為一個資深吃貨，一下子就被華麗麗的外表吸引了。聯繫之後很快找到組織，開始了我的西點學習之路。

1

甜甜圈

用甜甜圈磨具壓出中間的洞，放入醒箱，注意醒發時間不要太長，六成油溫，兩個一鍋，旋轉油炸。

2

菠蘿包

混酥手法，老三樣用料1:1:1製作上表皮，按成圓片包裹在麵糰上，壓花之後進入醒箱，刷蛋液之後進烤箱。

3

蔥油麵包

成品關鍵，麵包加入喜歡吃的火腿蔥花刷蛋液，擠上沙拉醬之後放入烤箱。甜的吃多了會膩的，這個鹹香口味的就放肆吃吃吃啦。

4

豆沙麵包

包心的豆沙不要太多，一個包子包20g差不多了。把豆沙餡，包成一個包子，壓扁它，擀平它，割它，滾它，卷它，捏它，最後掰彎它。

西式麵點師初級

補貼政策

外來戶籍補貼：

非滬籍在職人員（繳納上海社保）60%培訓補貼，2018年6月1日至12月31日報名在曹路參加培訓的人員另外40%學校補貼。

本地戶籍補貼：

失業人員（當年登記過失業）100%培訓補貼

在職人員（繳納上海社保）60%培訓補貼

2018年6月1日至12月31日報名在曹路參加培訓的人員另外40%學校補貼 ！

補貼費用

流程

· 培訓前期支付培訓費2730元+600元的材料費。

· 學員報名上課當天帶好身份證原件在學校進行身份證信息錄入；

· 憑本人身份證（或社保卡），到上海任一職介所（就業促進中心）登記 補貼培訓信息；

· 登記補貼培訓信息需帶好身份證原件，銀行卡借記卡原件（上海、工 商、農業、中國、農商、郵政）

· 告知窗口老師綁定培訓項目為（西式麵點師）

· 現場會打印確認學員簽字，確認單上明確標明學員可享受補貼金額和比 例；

·

· 學習期滿考發上海市人力資源和社會保障局頒發的《國家職業資格等級 證書》，全國通用，聯網可查，出國公證有效。

西式麵點課程

形式

實操與理論一體化教學，滿20人即可開班

老師現場演示，學員當天實操

每款產品學員均要實操

零基礎或有一定基礎學員均可報名參加

上課地點：上川路1501號曹路鎮人才市場西側院門

掃描以下二維碼

獲取更多課程信息

電話報名：18918151864

何老師（非誠勿擾）

或聯繫各村居委就業援助員報名

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關鍵字: 沙拉醬 菠蘿包 愛情