鍋底的油垢怎麼去除

如果是用得比較久的鐵鍋,鍋底的油垢會非常多,這時可試著在乾鍋的狀態下,將鍋放在火上乾燒十幾分鍾,直至所有的油垢都“灰化”,這時候再將油垢用敲擊、刷洗的方法清理乾淨即可。

其實最好的方法就是:每次刷鍋時,都要將裡外全部刷洗乾淨,以避免油垢形成


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