對寶寶來說食物的形狀和顏色，是特別重要的。 輔食只要做出可愛的形狀、寶寶就可能會加倍喜歡的。
比如豆腐皮加上百搭萬能的紫米飯，顏色非常吸睛，造型也別緻！鏘鏘鏘~健康又美味的小飯捲來啦！
這麼鮮亮的顏色也會讓寶寶們更有食慾哦！它還有一個更大的好處，就是能把好多種營養的食材都藏進去。
我放進去了豬肉和香菇，既健康，又方便，更好吃呀！切成寶寶一手抓握的超mini小塊，寶寶抓著吃，能鍛鍊寶寶的手眼協調能力。
自帶顏值的紫米已經給大家安利過很多次了，口感香甜軟糯，怎麼吃寶寶都喜歡~
它還是幫助寶寶補鐵補血的好食材！外殼豐富的青花素抗氧化劑成分，還能提高寶寶的抵抗力哦~
怎麼樣，只要姐妹們稍稍多花一些時間，一道有主食、有肉、有菜的紫米卷就完成了，
顏值這麼高，絕對分分鐘征服寶寶呀~- 紫米豆皮肉卷 -
參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶
食材準備：紫米飯1碗、豬肉30克、香菇15克、豆腐皮1張 配料：醬油、薑片
操作時間：30分鐘
難度分析：初級
1. 豬肉切成小丁。
豬肉切小丁，可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力。如果寶寶咀嚼不好，可以直接切成肉末。
2. 放入薑片和無添加的醬油，攪拌均勻。
3. 香菇焯水，瀝乾水分撈出。
4. 切成小丁。
5. 香菇末放入紫米飯中。
這裡我用的是紫米飯，營養遠遠高於大米飯。沒有準備紫米的姐妹們，也可以用普通的大米飯代替。
6. 加入豬肉丁，用筷子將所有材料，攪拌均勻 。
7. 接著放入準備好的豆腐皮上。
8. 從一端慢慢捲起來。
9. 從中間切成2段。
10. 放入鍋中，蒸15分鐘。
11. 蒸好後切成小塊就完成啦~是不是超級簡單呢？建議切得小一點，大小恰好寶寶一手抓的樣子！
蛋白質是生命的物質基礎，孩子長個啊、細胞不停的新陳代謝都需要優質的它，所以寶寶每天的飲食要保證足夠的優質蛋白。
比如魚、海產品、雞鴨鵝、蛋類、牛奶、牛肉羊肉豬肉、還有植物中的大豆都屬於優質蛋白，姐妹們可以做好搭配輪流攝入，這樣寶寶就不會厭倦啦。
閱讀更多 寶寶輔食君君 的文章
