近日，前瞻產業研究院發佈了《2018-2023年中國零售行業前瞻與投資戰略規劃分析報告》，結合行業熱點與市場情況，解讀便利店現狀與未來發展趨勢。
一．便利店即將進入行業激烈競爭期，虧損企業佔四分之一
1992年，7-ELEVEN引入深圳；二十多年來，我國便利店數量不斷增加，人均GDP也不斷提升。2017年，人均GDP達到8836美元，中國便利店個數超過10萬家，便利店行業即將迎來激烈競爭時期。
2017年，國內便利店日均銷售額4936元，相比2016年提高了10％，但增幅下降。
特別需要注意的是，2015-2017年，大多數便利店的毛利集中在20-30％，而毛利在30％以上的企業由2015年的3％上升至16％；高毛利企業數量、佔比均增加。
淨利集中在0-4％的便利店企業佔多數，約佔比50%，這一比例已經開始降低，淨利率在4％以上的企業和虧損企業的數量佔比各25%左右。
二．二線城市便利店快速增長，頭部品牌市場集中度超50%
2017年，二線城市的便利店數量增長迅猛，其中，西安、昆明、重慶是增速最快的三個城市，分別為25.0％、23.8％、21.3％。
一線城市上海、廣州、深圳的便利店行業發展趨於成熟，接近日本、臺灣等國家和地區的便利店發展水平；北京市便利店的增速達到20.7％，是一線城市中發展最快的。
三．即食品、自有品牌商品銷售比例較低
2017年，中國市場中即食品銷售額在10％以下的便利店比例降至41％，同時，即食品銷售比例在10-20％和20-40％的便利店分別增至24％和20％，即食品銷售增加明顯。但相比日本市場中大多便利店生鮮及半成品佔比為30-40％，中國市場的即食品銷售比例還不夠。
2017年，銷售0-10％的自有品牌商品和10-30％的自有品牌商品的便利店佔比均有所增加，分別達到63％和11％；自有品牌影響力可見有所提升。而相比日本市場便利店自有品牌單品銷售佔比大多為40-50％，中國市場中便利店自有品牌商品仍有待發展。
四．加盟店體系仍有較大發展空間
2017年，中國市場的便利店加盟店比例為43％；而日本羅森便利店加盟比例達75％，日系的全家、7-ELEVEN便利店的加盟店比例更是高達97％、98％。
五．會員服務體系發展明顯
目前國內便利店的非會員消費對銷售貢獻較高，2016年非會員消費佔比在60％以上。2017年，中國便利店的會員體系有了明顯的發展，有會員體系的便利店佔行業的40％左右，較2016年提高5%；在有會員體系的便利店企業中，會員消費比例較2016年提高了2%。
六．線上支付成為主流支付方式
2017年，大約36％的便利店引入網絡銷售渠道，較上年增加了7個百分點；這部分便利店企業在2017年線上銷售比例整體提升至8％，較2016年增長了60％。
2017年，便利店的移動支付情況出現“兩極”情況，移動支付比例在30％以上的企業數量佔比升至56％，同時移動支付比例在10％以下的企業佔32％；移動支付比例在20-30％和10-20％之間的各佔比6％。消費者使用移動支付愈加頻繁，而同時還有相當一部分消費者不習慣使用移動支付。
2017年，微信支付在便利店中使用比例上升至48％，超過支付寶的47％，其他支付渠道僅佔比5%
七．運營成本增長，行業整體運營水平亟需提高
2017年，便利店行業中增提的運營成本漲幅較大，水電費用增長6.9%、人工成本增長12%，房租成本增漲了18％。店鋪資源面臨一鋪難求，人員流動性加快，加劇人員成本的上升。
在國內，大多數的便利店與小型超市沒有明顯差異，商品種類與陳列大同小異。在貨品選擇上，沒有自主開發新品的能力。
大多數便利店業者自身經營理念與管理能力落後，並且缺乏互聯網與數字化管理的知識與技術支持，絕大多數的便利店還是沿用陳舊的思維與手段在運營。
八．資本持續關注便利店發展
2017年-2018年7月9日，便利店行業共有71起融資事件，其中天使輪、Pre-A和A輪融資佔比過半。
九．無人便利店概念受資本青睞
2017年，無人便利店密集落地，其中一部分又以關店收場，說明便利店的轉型、演進不能只是靠“無人”來減成本、提高運營效率，更應該關注的是消費者的購物體驗。
十．便利店行業的發展趨勢
傳統便利店正在努力轉型，利用互聯網技術在數據化管理、網絡推廣營銷、顧客關係管理等方面做出改變，而互聯網巨頭們正攜資本與技術優勢瘋狂在線下跑馬圈地，未來，便利店行業必將出現更新的運營模式和經營方式。
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