【導語】:胡蘿蔔是大家非常喜歡的一種蔬菜，種植的時間也很多，想要種好胡蘿蔔的話，一定要注意這些東西。
提到胡蘿蔔，相信大家都非常的熟悉，是一種很健康的蔬菜，經常吃的話對眼睛好。而且種植相對來說也比較的容易，就是要注意選擇好土壤。
種植胡蘿蔔的話，要選擇那種比較深厚的土壤，因為他們是長在土壤當中的。要是土壤選的不好，胡蘿蔔就容易發育不良。今天在這裡，就和大家來說說應該如何來種植胡蘿蔔。
一、土壤
在種植胡蘿蔔之前的話，要選對土壤，沙土是最為合適的先進行翻耕，土壤鬆軟的話，胡蘿蔔才可以長得好。
然後的話，要保證土壤當中比較乾淨，沒有雜質，特別不能有石頭，要不然的話，會容易讓胡蘿蔔發育不良。肥料的使用也要恰當，要不然胡蘿蔔就容易長出兩條腿。另外的話，土壤過硬容易讓蘿蔔爛在裡面。
二、種植
胡蘿蔔喜歡比較涼爽的季節，比如說春季秋季都是不錯的。一般是在霜凍前三週左右開始播種，可以不用一次性全部播完，大概每過三個星期的樣子再播一次種，這樣就可以收很多次了。
土壤的話，注意保持溼潤，不要太乾燥了，當然水分也不要太多了。這種植物發芽的速度比較慢，大概需要三個禮拜的時間才會長芽出來。所以要有耐心，要是等了半個月看到還沒有長芽的話，這個都是屬於正常現象的。
三、光照
陽光的話也要保證充足，它需要大量的光照，這樣的話可以讓它發芽更加快一點，但是要注意也不要暴曬。播種之後大概一個多月的樣子，可以施一次肥料。
四、收穫
收穫的季節，相信是種植戶最為期待的，根據品種的不同，成熟的時間會有一些不一樣，基本上都要兩到四個月的時間。如果是在春天，或者說剛剛進入夏天的時候種植胡蘿蔔一定要注意收穫的季節，太高溫度的話會讓他長出纖維，這樣的話非常影響口感的。
如果在收穫之前碰上霜凍的話，可以讓胡蘿蔔的口感更加的好。因為碰上霜凍之後，植物根部儲蓄的糖就會出來，這樣的話就會更甜。
五、儲存
收穫下來之後，可以先把上面擰下來，簡單的擦掉汙垢，然後封在塑料袋裡面冷藏。如果不放在塑料袋裡面，直接放去冷藏的話，過上幾個小時就會變軟。
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