茶席是以茶为灵魂,茶具为主体,在特定的空间形态中,与其他艺术形成相结合,共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合。
茶席起源
茶席始于我国唐朝,一群诗僧与遁世山水间的雅士对喝茶讲究了起来,茶席也便出现 了。
宋代文人喜欢把茶席置于自然山水之中,还喜欢把一些取形捉意于自然的艺术品摆设在茶席上。因此,插花、焚香、挂画与茶艺一起被合称“四艺”。
茶席布局
布局对茶席十分重要,可以用欣赏中国山水画的角度来看一茶席,中国山水画少有具体写生某处风光,而只是自然地求得意境的体现。
茶器中壶是主、杯是副,而主题之壶则必须与茶海、茶托等相互呼应,对比来求得主题表现。
有了整体的布局,然后以中国画的规律与技巧进行茶席的细节摆置。画面留白的概念也可以很好地应用于茶席摆置。
茶席的主题设计
主题设计是茶席中最有人文趣味的一个环节,茶席随着布置者不同的展现出或疏阔,或质朴的风格,呼应各自的主题。
茶席设计包含了以下几个元素:
茶具
茶具是不可或缺的主角。其余辅助元素对整个茶席的主题风格具有渲染、 点缀和加强的作用,在设计时可以根据主题要求,选择全部或部分辅助元素与茶具组合配伍。
此外,还可以进一步添加音乐、表演者服饰设计、表演流程设计等活动元素,使静止的茶席动起来。
茶 品
茶,是茶席设计的灵魂,也是茶席设计的思想基础。茶,在一切茶文化以及相关的艺术表现形式中,既是源头,又是目标。因茶而产生的设计理念,往往会构成设计的主要线索。
茶具组合
茶具组合及摆放是茶席布置的核心。古代茶具组合一般都本着“茶为君、器为臣、火为帅”的原则配置,即一切茶具组合都是为茶服务的。器具的材质、型制、色泽及其组合,能够呈现茶品个性。
根据功能区分,有泡茶(壶)、饮茶(杯、碗)、贮茶(罐、盒)和辅助用具(茶则、茶炉、茶船、茶荷等);根据材质选择,有常见的陶瓷、紫砂、玻璃器皿和金属、竹木类。
使用各种茶具不同的效果:
突出清新淡雅——玻璃茶具;
突出厚重悠久——紫砂、铁壶类茶具;
突出民族风情——陶土、瓷器等地方性茶具。
席面设计
席面设计的感觉和色调,材质通常奠定了整个茶席的主基调。
布置时常用到的有各类桌布如布、丝、绸、缎、葛等,竹草编织垫和布艺垫等。也有直接采用自然风光的设计:如荷叶铺垫、沙石铺垫、落英铺垫等。
也可以不加铺垫,直接利用特殊台面自身的肌理,如原木台的拙趣、红木台的高贵、大理石台面的纹理。
配饰选择
配饰则是对整个茶席布置起到画龙点睛的作用的物品,比如插花、盆景、香炉、工艺品、日用品运用得当,都能起到不凡的效果。
一般来说,配饰的选用宜简不宜繁,选用同色系或互补色系的配饰不容易出错;而属于跳跃或反差强烈色系的配饰虽然装饰效果好,但对布置者的美术要求比较高。
老旧器物往往更多给人以岁月感、宁静感,有经验的茶人,总是喜欢在茶席中安放这些旧物,以让茶席更具古朴韵味。
每个人心中都有属于自己的茶席,也有属于自己对茶的理解。你喜爱的茶席,是什么样呢?
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