預防糖尿病併發症，糖友需要血糖好、血壓好、血脂好，其實還需要做到尿酸好！高尿酸就像血糖和血脂升高一樣，“看不見，摸不著”，卻會對人體多器官造成損傷。如果你體檢發現尿酸高，該怎麼辦呢？
什麼是高尿酸血癥
當空腹血尿酸高於420μmol/L，即可確診為高尿酸血癥。尿酸升高了並不等於患了痛風，僅5%～12%的高尿酸血癥患者最後會發展為痛風，而一些平時無明顯症狀，僅在醫院化驗中發現血尿酸升高的現象為“無症狀高尿酸血癥”。
高尿酸血癥與糖尿病的關係
高尿酸血癥和糖尿病密切相關，高尿酸血癥的產生主要與尿酸排洩減少有關，糖尿病患者通常存在明顯的胰島素抵抗，胰島素作用於腎臟，可減少尿酸排洩而使血尿酸升高。
血尿酸升高也可破壞胰腺B細胞功能從而誘發或加重糖尿病。
研究發現，在高尿酸血癥患者中，大約62.8％存在胰島素抵抗（胰島素抵抗是2型糖尿病的主要發病機制）。
因此，糖友定期體檢應注意尿酸的篩查。
高尿酸傷心傷腎傷關節
傷關節：體內尿酸長期偏高，形成尿酸鹽結晶，沉積在關節及其周圍組織，因此引起關節疼痛、紅腫等症狀，也就是人們熟知的痛風。
傷心：血尿酸升高還會使血小板聚積性增強，易致血管內皮損害而加重動脈粥樣硬化，血尿酸每升高60μmol/L，患冠心病的幾率增加48%。
傷腎：尿酸鹽如沉積在腎，可引起腎小管萎縮和腎動脈硬化加速，從而導致腎結石、慢性腎衰甚至尿毒症。
尿酸高於420，該怎麼辦
當血尿酸高於535μmol/L 或合併有心血管疾病時，需按醫囑服用降尿酸藥物，儘早將血尿酸控制在正常範圍內。
對於血尿酸為420～475μmol/L的無症狀高尿酸血癥患者，可暫時不服藥，但需通過調整飲食等方法來降低血尿酸。
尿酸高，該怎麼吃
1.限制食物中嘌呤的攝入。少吃動物內臟、海鮮等。高嘌呤食物如海鮮、肉類、濃湯、菌
菇類等攝入過多會導致血液中的尿酸升高。
含嘌呤較多的粗糧如麥麩等不宜過多食用，其他的主食選擇同糖尿病患者一樣。為了延緩食物的吸收，避免血糖上升過快，可以增加薯類食品，如南瓜、芋頭、山藥、藕粉等，代替部分主食。
2.每天喝水2000毫升以上。尿酸的排洩主要從腎臟以尿液的形式排出，喝水少可導致尿酸堆積於體內，從而導致血尿酸升高。
3.限制飲酒，特別是啤酒，嚴禁酗酒或大量飲用甜飲料。酒精和甜飲料中的果糖會與尿酸搶奪被排出體外的機會，從而導致血尿酸升高。
4. 減重。肥胖者攝入能量增加，體內堆積的脂肪分解後生成大量遊離脂肪酸，在肝臟進行代謝，可導致血尿酸升高。肥胖者需通過控制飲食總熱量攝入和適度運動減輕體重，這一點和肥胖的糖尿病患者是一樣的。
黑桑葚——高尿酸的“死對頭”，每天泡水喝，尿酸乖乖降下來
桑葚就含有豐富的的營養物質，具有很好的保健功效。現代藥理發現，常食桑葚不僅可起到明顯降血糖、降血壓、降血脂等作用，而其中黃酮可顯著降低血清尿酸水平，與別嘌醇的降尿酸效果相當。中醫認為桑葚有清熱解毒、利尿消腫、降低尿酸的作用，能促進尿酸排洩，降低血中尿酸濃度，還對痛風起到止痛的作用，在降尿酸調理痛風時還能保護腎臟。
防治尿酸的根本點是增強腎臟功能，促進尿酸排洩！而，桑葚是眾所周知的補腎效果最好的水果，常吃能增強腎臟功能，有很好的滋補效果，能有效促進尿液的排洩。且，想要降尿酸，可以多吃高鉀食物，普通桑葚每100克含有30毫克的鉀元素，產自新疆的黑桑葚含量就更高，可以說是降尿酸的首選。
食用方法：飯後嚼兩粒，或者早晚溫水泡著喝，7天效果明顯。
閱讀更多 阿春營養師 的文章
