這天盛福祥糧店又新添了一位小夥計。小夥計是從鄉下逃荒逃到此處的，店裡的東家見他可憐，就收留了他。
可是店裡掌櫃的卻看不上這位小夥計，總認為他傻乎乎的。不但店裡最髒最累的活讓他幹，而且每天晚上給他端洗腳水，早晨倒尿壺這樣的活也全包給了他。
儘管小夥計幹活任勞任怨，在掌櫃面前做事一萬個謹慎小心，可是掌櫃的還不知足，總想難為小夥計。
這天早晨吃飯時，小夥計盛了一碗玉米粥呈給掌櫃的，掌櫃的一隻腳踩在太師椅上，一隻手捧著碗喝了起來，等喝過一碗後，他一抹嘴，對小夥計說道：“真香啊！去！再給我盛碗！”
小夥計接了碗正要再去盛，掌櫃的看他傻乎乎的樣子，就有心為難他一下，於是說道：“等等，我一碗喝不了。再給我盛半碗，而且是上半碗，聽明白了嗎？”
小夥計一聽，上半碗，而且只要上半碗，這怎麼盛呢？小夥計正要問，就見掌櫃的用筷子敲著鹹菜碟說道：“快去！還愣著幹什麼？！”
沒辦法小夥計端著碗進去了，不一會端了一碗玉米粥出來了。掌櫃的問是不是上半碗，小夥計點了點頭。等掌櫃的一喝，剛覺得喝了一半的時候，正想往下喝的時候，才發覺小夥計的上半碗一點也不假，因為小夥計剛才把一個鹹菜碟子平放到碗裡，正好把碗的下半部分卡主了。
掌櫃的見沒有難住小夥計，臉上不是滋味，還不死心，就又對小夥計說：“哎呀，這粥喝的還少欠點，多了喝不了了，只差一口。去，再給我舀一口來，多一點也不行，聽明白了嗎？”
小夥計知道掌櫃的又成心難為他，但又不能違背。沒辦法，只得又把碗接過來，給他盛粥去。
當小夥計又把碗遞給掌櫃的，掌櫃的一喝，正好一口就喝光了。他禁不住驚訝，問小夥計：“怪了，不多不少，正好一口，你是用什麼辦法盛的？”
小夥計不緊不慢地答道：“很簡單，我用嘴量的！”
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