鹽洲島是內海考洲洋中的島嶼，位於廣東惠州市惠東縣東南部鹽洲鎮，因盛產海鹽而得名。海島面積約3.6平方公里，以鹽、漁、農業為基礎，是個沒有工業，沒有酒店，沒有旅遊社景點的“三無”地方，僅靠一條跨海大橋與黃埠鎮相連，在這個“與世隔絕般”的小島上，卻成了鷺鳥的天堂。近年來，隨著驢友、攝影發燒友的推薦，鹽洲島才慢慢為人們所熟悉。鹽洲島和附近的渡頭、灣仔、楊屋、觀音山等，形成了一條很好的攝影、徒步、遊玩線路。
如果是打算預定白沙村紅樹林旁的民俗，因為大家都說一開窗便是“白鳥歸巢”的景色，不過很難定好，建議至少提前大半個月。但如果你不是很追求這種效果的，其實住在黃埠鎮上也是相對不錯的選擇。黃埠離鹽洲只有一橋之隔，離黃埠是廣東省內著名的鞋材、皮革中心，酒店林立，不論是購物、吃飯還是出行都相當方便。酒店價格也比較穩定優惠，不會在節假日時狂升價。
首先我們可以出發去鹽洲島上的白沙村，先過了鹽洲大橋，約莫十幾分鐘的車程就到了。兩岸的風景很美，令人陶醉。
白沙村臨近一片紅樹林，每天傍晚5萬多隻鷺鳥覓食歸巢的景象，何其壯觀。白沙村裡有好幾家民宿都會對外開放給遊客到樓頂拍照鷺鳥的，一般收費是10塊/人，如果你不想花錢的話，可以到溼地公園的塔上拍，但是距離會遠一點，效果就沒有民宿上的好。
畫面中，太陽漸漸下山，鷺鳥陸續返巢，在金黃色的餘暉下，由遠至近。
在鏡頭裡，無數只鷺鳥近在眼前，有的滑翔於林間，有的休憩於枝頭，有的互相追逐打鬧，如果親眼所見，會感覺場面十分震撼，無法用語言來描述，只有你身臨其境時才能感受到那種畫面感。
如果你還想近距離去欣賞鷺鳥，你可以到碼頭那邊租船。一般是5點半以後就會有船出租，可以租上一隻繞紅樹林兜一圈，費用大約是150元一條船，大約能坐下十來人。如果你還想租船出海打漁的話，就必須要提前約。
當你遊玩完畢後，要吃晚飯之際。一般來說，來到海邊肯定首推就是海鮮。惠州的海鮮談不上便宜，只勝在夠新鮮。如果你10月至第二年1月來，生蠔正是最肥美的時候。
第二天早起去海邊看日出也是一個不錯的選擇。在灣仔沙灘裡看著日出。
灣仔沙灘至楊屋沙灘段就是有名的黑排角，這是戶外團隊和攝影師們最愛的地方，那邊有大片的玄武岩，適合徒步和攝影創作。
接下來的路程裡，我們可以去出發最後一站：觀音山。自駕車的朋友要注意了，如果你直接導航搜索觀音山開車去的話，是不行的，因為這條去觀音山的路車子是不能走的，只能徒步上山。
如果你需要自駕車去的話，可以從鹽洲的方向走，過舊大橋右轉，沿著大路一直走到新寮村，離村口大約30米就有路牌指引。
觀音山山體不高，因為都是蜿蜒的山路，所以可以開車上去。運氣好的時候可以看見雲海，在半山腰有條分叉路，是往1-6號風車的方向，如果往這個方向走，據說能在山上看到雙月灣。主路直上的話是7-25號風車，相對比較集中，人也比較多。
總結：雖然鹽洲島沒有什麼著名的景點，但一切都是那麼的寧靜，所有的景物都那麼的原生態，生活在島上外面煩囂的世界好像都與你無關。其實在鹽洲島上玩，兩天時間有點緊，三天應該是比較適合的，你甚至不需要做什麼路線攻略，大可以隨心所欲的去你想去的點，一切都由你的心情決定。你可以去海邊玩水甚至聽潮水的聲音或者來一場黑排角徒步；你也可以到觀音山感受風吹起衣角時的“嚯嚯”聲和風車的“轟隆”聲；你也可以去大橋上釣魚；你也可以體驗漁民的生活出海捕魚；你也可以在日落時分感受“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”的美景。
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