美食與食神經典再現,不可錯過的《廚霸江湖》


美食與食神經典再現,不可錯過的《廚霸江湖》

周星馳《食神》劇照

神廚題材一直以來都是影視熱門題材,無論是90年代周星馳電影《食神》,還是火遍全中國的紀錄片《舌尖上的中國》,無一不在挑戰我們視覺的同時,激活我們的味蕾。

中華文明源遠流長,歷史有多長美食就有多長。中華料理無論是豐富的食材,還是包羅萬象的各大菜系,皆有所長。和西方的沙拉土豆漢堡包各種生食相比,我們絕領先。

近日,愛奇藝上線推薦了一部名為《廚霸江湖》的電影,將中華美食魅力放到古代來體現。

美食與食神經典再現,不可錯過的《廚霸江湖》

說起古代美食,大多人首先想到是滿漢全席,但是真正的美食往往在民間用簡單的食材烹飪而成。帝王之家的餐桌往往流於表面,比如名字起的好,朱元璋稱帝時,皇宮引入一道美食“珍珠翡翠白玉湯”,是實際上就是白菜豆腐湯。

《廚霸江湖》這部電影將美食用廚藝大賽串聯起來,相當於為皇帝服務選拔優秀廚師的比賽。不可避免的戲劇衝突往往就發生在既得利益者與新人之間。掌握話語權的認證廚師,對窮鄉僻壤的小廚子充滿不屑,但當發現其實力後,由理由權利干預公平競爭,諷刺意味顯而易見。

美食與食神經典再現,不可錯過的《廚霸江湖》

在美食上,電影中也出現了各類菜品,當然最後獲勝的一定是有群眾基礎的普通食材烹飪的美味。不做劇透,不多講這些。

電影中也有不少致敬經典的畫面,穿插的各類無厘頭搞笑,用舊形式表現新段子,笑料密集在這部小成本電影上難能可貴。

歷數近幾年的廚神類電影,一部全面致敬星爺的《絕世高手》、一部謝霆鋒綜藝衍生出的《決戰食神》口碑兩極分化,好的讚不絕口,差的一文不值。出現這種現象的原因應該就是群體受眾割裂的原因吧。《廚霸江湖》不可避免也受到此待遇,作為一部打發時間樂呵樂呵的電影,絕對合格,但非要較真起來和《食神》比較就有些鑽牛角尖了。

美食與食神經典再現,不可錯過的《廚霸江湖》

如果你愛美食,如果你喜歡搞笑,如果你恰巧不知道看什麼電影 ,那麼這部《廚霸江湖》一定不可錯過。

《廚霸江湖》正在愛奇藝熱映,有空就看吧。


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