今日立秋，這是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，老一輩習俗講究：“拜神戴葉吃西瓜，貼膘曬秋怕打雷”。而從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。秋季是天氣由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節。
秋風漸起，待到瑟瑟秋日，晚上在家裡喝點暖暖的小酒什麼的也是非常愜意啊。老輩人都愛在酒裡泡些山參之類的中藥材，十分不符合年輕人喜好的小清新口味，不如咱們自己釀點簡單的酒來小酌怡情吧。
挪威品牌Norse Hutchens最近推出了多種釀酒套件，內含釀酒原料、工具和具體操作說明，讓釀酒這件事變得十分簡單有趣極易上手。據說該品牌的創始人曾在幼年時期，看著自己的父親和叔叔在週末自創家釀，由此對自釀美酒產生了濃厚的興趣。之後他一直致力於找尋各種美味的家釀配方，最終提供了日本清酒、蜂蜜酒、葡萄酒、杜松子酒、果酒等多種配方供選擇。
以日本清酒的自釀套裝為例，其包含了大米、發酵粉、酒麴、添加劑以及酒壺、塑料管、橡膠塞，還有印著“酒”字的極具東方風情的麻布袋等各種工具，你只需找個閒暇時光操練起來即可。現在開始釀製的話，估計初雪飄起前就能喝上自己的小酒啦。
倘若覺得自己釀酒麻煩的話，不如來試試這款“貓頭鷹紅酒”吧。
位於葡萄牙的一家名叫 Companhia dasLezírias的酒莊為了銷售自家的葡萄酒，他們找了一個非常流行的噱頭——動物保護。這家酒莊稱他們的包裝可以二次使用：將酒盒掛在樹上為貓頭鷹提供巢。
設計師把這貓頭鷹的元素融入到了包裝中，而當你將普通酒取出，剩下的盒子就可以掛到樹上，變成一個鳥窩————瞧，盒子中間開的圓孔，可不光是為了露出酒標上的鳥臉，也是鳥兒們進出的通道。
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