金糉子銀糉子,比不上家裡媽媽包得肉糉子

端午節又要來了,大家是不是都盼望這三天小假期,回家吃家裡美味的肉粽子~~~

其實,南方和北方的“粽子”偏好完全不一樣,北方人民堅決擁護端午節甜粽子,而南方義士們也不甘屈服的為鹹粽子搖旗吶喊!

金粽子銀粽子,比不上家裡媽媽包得肉粽子

作為南方黨,覺得肉粽是世界上最好吃的東西了!!!肉粽還是嘉興的最好吃,用鹹蛋黃加上豬肉,肉的香味會滲透到粽子中,與糯米融合在一起,簡直是人間美味。

金粽子銀粽子,比不上家裡媽媽包得肉粽子

其實鹹粽子還有肉餡的,香菇的,鹹蛋黃、火腿的,北方有包小棗的北京棗棕,民間傳說吃粽子是為紀念屈原。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,亦傳播甚遠。

金粽子銀粽子,比不上家裡媽媽包得肉粽子

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金粽子銀粽子,比不上家裡媽媽包得肉粽子

粽子傳說是為祭奠投江的屈原而傳承下來的,每年農曆五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。

雖然全國各地都有售賣各種各樣的粽子,但節日的意義就是一家團圓,只要和家人一起,就是最幸福的時刻。

不過不要只顧著回家吃個夠,也要給一年到頭辛苦的父母,帶份禮物,比如,來個3D “金”粽子,也是非常不錯,

金粽子銀粽子,比不上家裡媽媽包得肉粽子

這個端午節,祝大家團團圓圓吃粽子!!!


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