快端午了，自己一般都不包粽子的，等著外婆包的～自己瞎鼓搗做各“粽粽俠”偽裝一下粽子，喜歡的紫薯裡面包著Q彈Q軟的麻薯陷，可喜歡了！快來看看怎麼做的吧～不會包粽子照樣能做出“粽粽俠”！
【紫薯Q心粽粽俠】
麻薯陷：水磨糯米粉 50g、玉米澱粉 12g、細砂糖 15g、水 75g
其他：紫薯泥 適量、牛奶 適量
步驟：
1.麻薯陷中的水磨糯米粉、玉米澱粉、細砂糖放入盆中混合均勻。
2.加入水攪拌均勻成細膩的麵糊。
3.將麵糊倒入盆中，蓋上保鮮膜防止水汽進入，入蒸鍋蒸20-30分鐘蒸至熟透即可，蒸熟後取出冷卻待用。
4.紫薯蒸熟去皮，用勺子搗碎。
5.放入破壁機中，加入適量的牛奶（根據乾溼度自行調節），攪打成細膩的紫薯泥。
6.取一塊保鮮膜，放上適量的紫薯泥，壓扁，手戴一次性手套，抹點油，抓一團麻薯陷放在紫薯泥上，透過保鮮膜將麻薯陷包裹起來。
7.將其整形成三角粽子形狀，最後根據自己喜好做裝飾即可，我放了兩個白巧克力幣當眼睛，插了兩片小葉子～
小貼士：
1.直接用勺子壓紫薯泥不容易把紫薯的一些小結塊弄碎弄均勻，最後塑形表面容易結小團。
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