烤，這種人類最原始的烹飪方式
一直延續到了今天，演變得越來越豐富
從人類吃上第一口烤肉的時候
那份對於口肉的渴望
從此便刻在了基因裡……
烤
but！！！
常規款已經滿足不了吃貨們了
烤肉界掀起了一場沒有硝煙的“爭寵宮斗大戲”
【烤肉攻略】來襲
我倒要看看全北京
到底哪個老闆最會“搞”事！！
巖極石板烤肉（三里屯店）
屯裡最會做鴨的 烤肉店
這家“巖極石板烤肉”
不是我們常見的思密達烤肉，也不是朝鮮的料理
而是地道的延邊朝鮮族美味
這可是在全北京都少見的哦~
店裡兩大招牌
非【宮廷沙參鴨】和【長白山元祖烤鴨】莫屬！
偷偷告訴你，這可是數百年前的宮廷御膳哦~
鴨肉烤出來油滋滋的，沒有一點的腥味
用免費小菜裡的蘿蔔片包裹住鴨肉
蘿蔔酸甜爽脆，鴨子肥而不膩
簡直就是天生一對！！
【安格斯5A雪花眼肉】是店裡的主打產品
每天限量供應！！
據說，能不能吃到要看運氣……
蘸上7種不同味道的海鹽，吃起來豐腴多汁
幾乎到了入口即化的程度，不用過多咀嚼
牛油的香氣就在口腔裡滿滿融化開來……
到巖極（延吉）怎麼能不吃【鍋包肉】？！
上桌的時候，遠遠地就聞到了撲鼻的醋香
鍋包肉炸得金燦燦的
趁熱吃外酥裡嫩、微甜不膩，輕鬆幹掉一大盤~
地址： 工人體育場北路三里屯SOHO一號商場五層(三里屯太古裡H&M對面)。注意哦：從商場1和辦公A座直梯5層均可到達
營業時間：週一至週日 10:00-23:30
人均：150元
平安道·和牛烤肉
一家將美味與品質做到精的
烤肉店
在這家“平安道·和牛烤肉”
不是每隻牛都可以被翻牌
只有吃穀物，喝礦物質水、聽優美音樂
定期做按摩的上等黑毛和牛才可以！
【平安道牛排】是店裡的招牌主打
紋理如大理石般美麗
肥瘦相間的比例可謂恰到好處
這款一粒粒的【紅寶石】
鮮嫩無比，汁水豐腴，沒有一點的粗糙感
烹飪後色澤紅亮，粒粒飽滿，粉嫩嫩的充滿誘惑
烤好後的“紅寶石”肉香四溢，香味十足
咬上一口，讓味蕾能瞬間進入到
甜蜜又濃烈的戀愛模式~~
【部隊盒飯】果真名不虛傳
味道將鮮、酸、辣融為一體
說它能給你帶來治癒一點也不為過
望京店
地址：朝陽區望京花家地30號樓
黃寺店
分店：黃寺大街15號佰隆大廈2層
營業時間：週一至週五 11:00-14:00，17:00-02:00
週六週日 11:00-02:00
人均：預估180左右
貓爪烤肉（三里屯店）
可愛到犯罪的
烤肉店
一走進“貓爪烤肉”
才發現店家在方方面面都十分用心
從裝飾牆上十二星座專屬貓咪到特色碗碟和圍裙
再到隨處可見的喵主子的存在
整個人似乎都開始變得柔軟……
【一口牛排】顧名思義，方方正正一口一塊
肥瘦相間帶著牛筋，烤熟趁熱放入口
完全不會因為是塊狀而覺得難嚼
小潮妞被驚豔到捶胸頓足
怎麼可以有這樣好吃的肉！
【炭燒豬頸肉】肉質如雪花般均勻分佈
經過神奇醬汁的醃製，不僅入喉爽脆滑順
還能嚐到醬汁的鮮甜~
將檸檬汁擠在烤好的肉上
不僅解膩，酸酸甜甜別有滋味
店家多良心，看這份【極致牛小排】就知道
話不多說直接上圖，360°給你看！
未經醃製的牛小排，搭配上海鹽
那一聲“嗞啦——”
便是世界上最治癒的聲音……
貓爪給人一種軟萌的感覺
恰如布丁“DuangDuangDuang~”
貓抓布丁喪心病狂地做成了少女心爆棚的貓爪形狀
入口細膩潤滑，清新淡淡的奶香
為什麼你一個烤肉店，要做出這麼好吃的布丁！
三里屯通盈中心店
地址：北京市朝陽區南三里屯路1號樓通盈中心4—6
電話：010—56079030
洋橋店
分店：北京市豐臺區馬家堡東路海戶西里2號（洋橋東南角）
電話：010—87295117 87255117
壹食壹客水煎肉
“帶湯”的烤肉店
這家“壹食壹客”主打水煎肉
在特製的煎板凹槽裡倒入秘製湯汁
將肉片浸入鮮美的湯汁，撈出後放在
煎盤上煎烤湯汁吸附在肉片上
不但讓肉片不粘鍋，更是使之香濃美味
最誘人的就是【雪花牛肉】啦
雪花般的文理分佈在牛肉上
紅白相間甚是好看
拎起一片肉，足夠大！足夠厚！足夠滿足肉慾！
每位僅限一份哦~
滋啦滋啦~~
這大概是烤肉店最美妙的聲音
蘸上調料整塊吞下，香香嫩嫩，滿口回香！
裹上生菜，一口咬下一大半
生菜的爽脆讓口感進階一大步
好吃到想滿地打滾……
【牛舌】絕對可以算是一場烤肉中撐場面的硬貨
但是這家大氣的老闆完全不限量
小夥伴們想吃幾盤吃幾盤，管夠！
【五花肉】也是烤肉中必不可缺的菜品
這是一場肥肉與烤板的對弈
脂肪在鐵板上的歡脫的跳動
看著肥瘦相間的五花肉滋滋作響
讓食肉控按耐不了蠢蠢欲動的心
地址（華宇購物中心）：北下關中關村南大街華宇時尚購物中心L1層（距人民大學地鐵站C口步行約380米）
午餐（11：00-14：00）：79元/位
晚餐（17：00-21：30）： 89元/位
Tips：①兒童收費標準：0.9米以下免票，0.9--1.3米50元/位，1.3米以上成人價 ②週六日節假日全天營業
鑫釜山鐵桶海鮮燒烤(霄雲路店)
這家烤肉
有比臉還大的“扇貝精”
這家“鑫釜山鐵桶海鮮燒烤”
實現了吃貨們邊吃海鮮邊吃燒烤的終極夢想！！
店裡的扇貝
都來自朝鮮和俄羅斯之間的原生態深海域
為了留個小肚紙吃到更多美味的海鮮
特意選擇了一箇中號的扇貝，厚度基本在5cm
肉質光滑，輕輕一拍，散發來自深海的味道
第一步將炭火送上來，箅子放上去預熱1分鐘左右
第二步淋上秘製的海鮮醬料汁水，看起來有食慾
第三步有店員過來操作，將肉剪成塊狀，方便咀嚼
第四步放上自己喜歡的小料，杏鮑菇、小貝殼
肉一定要蘸點醬汁吃，一口下去那叫一個軟嫩
Q彈爽口，感覺像是擁抱了整個大海
香甜的海風香氣撲鼻而來，美滋滋
一般比較會吃的吃貨會在殼兒內留點肉食
接下來我們要放（kan）大（cao）招（zuo）！
獨門大創——扇貝精海鮮醬汁拌飯！！！
地址：北京市霄雲路15號
營業時間：11:00-24:00
人均：130元
食肉獸燒肉小館·醉獸酒館
拯救手殘黨的烤肉店
這家“食肉獸燒肉小館·醉獸酒館”最特別的
就是所以肉類都不用自己動手烤！！
有專門的大廚，將食物在鐵板上烤到最適當的程度
我們只要負責品嚐就好了
不用擔心吃過烤肉之後會滿身油煙味~
招牌“芝士魔鬼腸”，據說已經已經風靡了整個三里屯
香腸的外皮很輕薄 又酥酥脆脆的
裡面是用墨魚汁來做的餡料，口感柔嫩勁道
【脆皮五花肉】是餐廳推薦的料理
店家採用適當的火候來燒製鐵板
讓肉質在鐵板上均勻受熱，給予足夠的時間和耐心
讓溫度給五花肉度上了一層金黃的外衣
看這肉質誘人的紋理，鮮明的色澤
光聞著香味就讓人挪不動步伐了
品嚐過了五花肉，作為一個食肉獸怎麼會就此滿足
再來盤【招牌牛扒】嚐嚐味兒吧！
牛扒都是經過精心挑選的
近乎苛刻的選擇，才保證了純正的口感~
店家特有的調味方法，打造出毫無肉腥味的牛肉
吃起來不斷有牛肉原本的滋味在唇齒間流淌
肉質吃起來也十分勁道，讓人越嚼越帶感！
吃過烤肉，怎麼不來杯清酒來回味一下
暢談一下人生呢？！
一打開瓶塞就看到了這款名叫凝春的酒
裡面流動著淡粉色的液體
淡淡的玫瑰香穿透瓶塞 直達了心裡
地址： 工體北路8號院三里屯SOHO5號商場B1層B1-523號
營業時間：週一至週日 10:00-22:00
人均：91元
看完這6家
是不是有一種不知道該翻誰牌子的趕腳？？
#有神馬你最愛的烤肉店#
也可以在留言處分享給大家哦~
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