我國的蘋果栽植東起遼寧省，西至寧夏、新疆。有海拔幾十米的果園，也有幾百米的果園，還有海拔3000米的果園，有澆地果園，也有旱地果園。由於地理環境不同，開花坐果，新梢生長時間遲早也不一樣，新梢停長時間也不一樣，採果時間也不一樣，病蟲害危害時間也不一樣。同樣的品種，喬化、矮化中間砧，矮化自根砧，短枝類樹，在管理上也不一樣，旱地果園和有澆水條件的果園，管理上也應有區別。
全國各地所有人寫文章、談技術，都是以當地的物候期為標準，這也無可非議，不要說人家不對，最少你能做參考。當然，全國各地每年開花時間，坐果時間不一樣，病蟲防治時間也就不一樣，例如梨小食心蟲，在運城果區大部分年份是6月20號左右是防治的關鍵，但是在內蒙赤峰和遼寧因為開花坐果時間比運城果區遲20天到25天，梨小食心蟲防治的時間也就推遲啦。
這裡只說旱地果園和澆地果園在果樹管理上有什麼區別。在修剪上，整形方法一樣，應根據喬化、矮化來整形。喬化紅富士是大冠樹，管的好，拉開了枝幹比，能整成自由紡錘形，15年後還是開心形，全樹4個主枝。當然，旱地果園一般年生長量小一些，樹弱的快一些。在修剪上，旺樹和澆地果園一樣要分勢修剪，弱樹冬剪合勢力度要比澆地果園要大一些。但是同樣是旱地果園，開花發芽早的果區和開花發芽遲的果區也不一樣，同樣是旱地果園，投資大和投資小的果園也不一樣，同樣是旱地果園，土層深淺長勢也不一樣。但是有一樣是一樣的，那就是不管澆地園、旱地園，旺樹分勢修剪，弱樹合勢修剪。
旱地果園和澆地果園唯一不同是沒有水澆條件。那麼旱地果園解決水資源是關鍵的關鍵。解決旱地供水條件有以下幾點：
1、可採用水肥一體化的移動土滴灌，花不了多少錢也很簡單。
2、一棵樹梢頭下方4個方向用圓頭銑可挖4個30公分的一個圓形土坑，40公分深，然後把玉米杆剪成1尺長，塞滿圓形土坑，在土炕上覆蓋1米見方厚一點的塑料膜用土壓住膜4邊，土炕上邊膜扎一小孔，然後用瓦片壓住小孔。因為土炕1.2尺深，玉米杆1尺長，採用這種方法，即使降小雨，雨水它會流進土炕。天旱時也可以把高磷、高鉀水溶肥倒進水裡，一個坑一桶水，既追肥也澆水，一舉兩得。樹大也可以一顆樹挖6個坑，8個坑，兩年後玉米杆嘔啦，是優質有機肥，可換個地方挖坑。
3、可在樹冠梢垂直下方秋施基肥完後，回填土壤時，可2尺遠立栽一個磚，然後把土填上。採用這種方法，降雨大、多時磚可吸水，當土壤乾旱時，磚可放水。而且磚還能解決土壤透氣問題。
4、雜草，莊稼秸稈覆蓋樹盤，也能減少土壤水分蒸發。雜草秸稈腐爛後還是優質有機肥。
5、採用無紡黑色布覆蓋樹盤，即能防止雜草生長，還能防止土壤水分蒸發。
6、根系生長有向肥性，對旱地果園秋施基肥可適當深耕，引根向深處長，就耐旱。
7、天旱時，對樹上葉噴300~500倍水溶性高磷、高鉀會使樹上葉片氣孔關閉，減少水分蒸發耐旱。
8、旱地果園，應適當稀留果，防止因留果太多，果個長不大。
9、旱地果園要多施有機肥，有機質土壤含量高的都耐旱。
10、旱地果園更要採取生草，不但能提高土壤有機質，也會因為草的遮擋，土壤水分蒸發慢，耐旱。
旱地果園因為沒有澆水條件，如果春旱，會影響春梢生長，也會影響花後40天幼果細胞分裂，影響後期果個長大。後半年降雨多的年份，又會造成果少的樹秋梢長，不利於今年的長條，明年長出小枝成花。有收沒收在於水，收多收少在與肥。水分多少影響到果樹代謝方面的變化，失水會造成各種生理過程的紊亂，嚴重的影響產量，影響長樹與結果，水分還有調節溫度的作用。夏天，太陽的光能如果都變成熱能，很快就會使葉片溫度上升，甚至會把葉片燒焦。由於水分的蒸騰，散發了大量的熱量，才會使溫度不至升高。缺水時會使葉片萎焉，使氣孔關閉，二氧化氮很難被吸入，影響有機營養的生產。缺水也會影響光合作物的運輸，從而影響光合產物的進一步形成。所以旱地果園採取以上辦法是沒法的法。
作者：中農樂果業科學研究院講師 何巨才
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