孩子初秋愛生病?多吃這幾種食物,增強免疫力不感冒

孩子初秋爱生病?多吃这几种食物,增强免疫力不感冒

秋季是孩子身體非常敏感的一個季節,處於換季時期,氣候逐漸乾燥,晝夜溫差變大,正是腹瀉、咳嗽等疾病高發的時候。

抵抗力不好的孩子,很容易中招,所以父母們一定要提前做好預防。

孩子的飲食就是預防的重點之一,秋季多吃下面這幾種果蔬,幫助孩子提高體抗力,健健康康過秋天!

山藥

山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養,有滋養強壯、助消化、斂虛汗、止瀉等功效,對於脾胃虛弱,免疫力低下的孩子十分適用。

孩子初秋爱生病?多吃这几种食物,增强免疫力不感冒
  • 藍莓山藥泥

1. 山藥切段帶皮蒸15-20分鐘;

2. 將熟山藥去皮、搗成泥狀,加入少許牛奶攪拌;

3. 淋上藍莓醬就可以了。

  • 山藥燉排骨

1. 山藥洗淨、去皮、切塊,

2. 排骨剁成塊狀,鍋中焯水;

3. 山藥、排骨放入高壓鍋中,加入姜、鹽燉煮。

育姐tip:注意根據孩子的咀嚼力判斷時間。

南瓜

南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附能力,能夠粘結寶寶體內的細菌毒素,還能保護腸胃道粘膜免受粗糙食物的刺激。

同時它含有豐富的鈷、鋅等微量元,助力孩子的生長髮育。

孩子初秋爱生病?多吃这几种食物,增强免疫力不感冒
  • 南瓜布丁

1. 南瓜蒸熟搗成泥;

2. 打入雞蛋、加入牛奶,攪拌均勻;

3. 碗上鋪一層保鮮膜,中火蒸15分鐘即可。

  • 小米南瓜粥

1. 南瓜去皮洗淨切塊,蒸熟後搗成;

2. 水煮沸後將洗淨的小米放入鍋中;

3. 最後將南瓜泥倒入鍋中煮熟即可。

柚子

入秋必吃的水果肯定是柚子了。柚子有清熱解毒、止咳平喘的功效,是應對初秋孩子易感冒的一大法寶。

柚子含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鈣、鐵等多種寶寶生長髮育所需要的營養成分。

更重要的是,柚子中含有的生物活性物質柚皮甙可以清除寶寶體內的自由基,提高寶寶免疫力。

孩子初秋爱生病?多吃这几种食物,增强免疫力不感冒
  • 蜂蜜柚子茶

1. 把柚子皮切成細絲,在鹽水裡浸泡、再焯水去除苦味;

2. 將柚子肉剝成小塊;

3. 在鍋中放入柚子皮、肉、冰糖、適量水熬製,成粘稠狀後關火;

4. 冷卻之後裝罐,放一半醬一半蜂蜜,攪拌之後就完成了。

蓮藕

蓮藕有豐富的植物蛋白質,又富含鐵、鈣等微量元素,有明顯的補益氣血、增強孩子免疫力的功效。同時,秋季易上火,蓮藕也有很好的清熱去燥的作用,非常適合寶寶秋天食用。

孩子初秋爱生病?多吃这几种食物,增强免疫力不感冒
  • 雪梨蓮藕汁

1. 蓮藕、雪梨去皮切成小塊;

2. 放入榨汁機,數秒後隔渣取汁即可,可放入適量冰糖調味。

  • 藕泥

1. 將蓮藕洗淨、去皮、切片、蒸熟;

2. 放入料理機中打成泥。

鵪鶉蛋

鵪鶉蛋可是比雞蛋營養價值還要高的好東西。

除了含有各種微量元素和大量蛋白質以外,它所含的鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,有利於補氣益血、強筋壯骨。

寶寶食用可以起到提高體抗力的作用,小學生食用也有助於補腦哦。

孩子初秋爱生病?多吃这几种食物,增强免疫力不感冒
  • 虎皮鵪鶉蛋

1. 鵪鶉蛋煮熟,去皮;

2. 放鍋中煎至蛋白起皺,加入寶寶醬油、少許白糖、適量清水,小火慢煮到收汁即可。

  • 鱈魚蒸鵪鶉蛋

1. 將鱈魚洗淨,去大骨和魚刺,切成薄片;

2. 將鵪鶉蛋打散,加入涼開水和鱈魚片,均勻攪拌;

3. 蓋上保鮮膜蒸熟即可。

番茄

番茄中特有的番茄紅素能夠增強孩子免疫力,保護細胞不受損害,並且能夠降低兒童因為嚴重腹瀉而導致的死亡率。

番茄吃生能補充維生素,吃熟能補充抗氧化劑,是非常適合秋季的食物。

孩子初秋爱生病?多吃这几种食物,增强免疫力不感冒
  • 番茄蛋羹

1. 雞蛋打散加入牛奶和糖,攪拌均勻放入蒸鍋蒸;

2. 番茄去皮切成小塊,倒入鍋中炒至湯汁濃稠;

3. 雞蛋蒸到九成熟把番茄倒進去,小火蒸一分鐘即可。

  • 番茄豆腐湯

1. 番茄去皮切成小塊,嫩豆腐切成小碎丁;

2. 一起放入開水鍋中煮,加少許鹽,三分鐘後關火即可。

孩子初秋爱生病?多吃这几种食物,增强免疫力不感冒

夏秋交際,孩子最容易生病,不僅要在食物上增強寶寶的抵抗力,也要隨時注意寶寶的睡眠和保暖哦。


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