阿根廷的烤肉向來以肉質鮮嫩享譽世界，那麼在阿根廷首都，最好的烤肉店是哪一家呢？根據阿根廷號角報的最新消息，從50家知名烤肉店脫穎而出，成為市民最受歡迎的烤肉店是
-----La Cabrera
La Cabrera位於阿根廷首都巴勒莫區，從2011年開始就開始成為大受歡迎的烤肉店之一，2017年成為拉美最好的50家烤肉餐廳之一。近期，在阿根廷首都市政府舉行的美食評比大賽中，La Cabrera在17596個投票中獲得了2029票，穩居所有烤肉餐廳第一位。
要說La Cabrera為什麼成為最受歡迎的烤肉店，這離不開這家店的靈魂人物，他就是Gastón Riveira。
Gastón從小時候開始明確了自己將來的發展方向--廚師。與別的孩子不同，他的童年就是在看著自己的祖父母做飯的過程中度過的。
長大後，他在阿根廷首都的Alicia Berger烹飪學校學習，隨後前往法國深造，並先後在意大利英國和巴西工作過。
Gastón Riveira表示，成功的關鍵是擁有一個優秀的團隊，餐館不可能通過遙控指揮，必須大家一起親力親為，通力合作才行。
La Cabrera受大家歡迎的主要原因是價格非常親民，Gastón表示，餐廳服務的對象就是普通大眾，因此價格必須在大多數人能承受的範圍。目前餐廳推出了特價午飯套餐，一份包括開胃菜、主菜、甜點和飲料（一杯葡萄酒，或蘇打水或水）在內的套餐只要425比索（72人民幣左右）。
在他的個人網頁和新書中，Gastón還詳細的向大家介紹瞭如何做出美味的餡餅，如何在家烤出好吃的牛排，甚至還有甜品的製作方法。
目前，據阿根廷一家調查公司統計，70%以上的阿根廷人外出就餐首選的餐廳是烤肉店。
同樣，在這一次的美食評比中，還選出了最好的漢堡店和最受歡迎的炸肉排店。
看阿根廷吃貨們選出的烤肉店前十名（附地址哦）：
1.La Cabrera（José Antonio Cabrera 5099）
2.Siga La Vaca（Av. Alicia Moreau de Justo 1714-Puerto Madero）
3.Don Julio（Guatemala 4699）
4. La Rana （Av. Álvarez Thomas 3425）
5.El Boliche de Nico（Av Los Incas 4287 Villa Urquiza）
6.Estilo Campo （Av. Alicia Moreau de Justo 1840）
7.Cooperativa Los Chanchitos （Av. Angel Gallardo 601）
8.A Raja Cincha （ Cuenca 1299）
9.Los Cabritos （Juan Bautista Alberdi 6161）
10.Arribeños（Arribeños 2707）
來了可千萬不能錯過！
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