野生菌最該在意的是價格嗎?不,應該是野生菌有沒有生蛆!


圖為顧客正在詢問商販野生菌的價格,顧客詢問價格的同時還蹲下來仔細觀察野生菌的新鮮問題。

圖為同友菌和開荒菌,同友菌是一種只要找到一朵,旁邊一定附帶一朵而聞名,和雞樅找到一朵就能找到一堆不同,一般來說同友菌並不會大批的長在同一個位置。這兩種菌炒,煮都好吃。

同友菌和開荒菌的價格都是50元一斤,算是野生菌中價格較低的菌了,對價格滿意的顧客打算稱點回去炒了吃。

圖為顧客仔細盯著老闆拿的野生菌是否是好的,和最後稱重的重量是否是對的

顧客將開荒菌拿到手上之後,仔細檢查野生菌的菌杆和菌花是否有蟲洞什麼的,如果有蟲洞就說明是有蛆的,有蛆的先不說能不能吃,就算能吃,自己看到了心裡也過不去,肯定是吃不進去的。

畢竟雖然蛆是吃野生菌長大的不髒但是自己要是看到了也覺得噁心,吃不進去了。檢查完畢的顧客準備付款,開荒菌最終成交價格25元。


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