來崇義,看「客家最美梯田」

來崇義,看“客家最美梯田”

春季,正是崇義上堡梯田放水的季節,大地像是上帝失手跌落的碎鏡子,波光粼粼,動人心魄。

來崇義,看“客家最美梯田”

中國第三大梯田群——祟義上堡梯田

上堡梯田距離崇義縣城50公里,上萬畝梯田就散落在華仙峰周圍的南流、良和、赤水一帶,梯田的垂直落差近千米,位置最高的田塊在海拔1260米處。

上堡梯田的美麗傳說

來崇義,看“客家最美梯田”

崇義陽嶺竹海

關於上堡梯田,文史裡記載,從廣東遷入的客家先民來到這荒山野嶺,為了維持生計,依山建房,開山鑿田。從山腳開到山頂,不浪費寸土塊石,把它們都變成田地,長出糧食。

這裡有個美麗的傳說:一天傍晚,兩個瘋癲客路過一家茅棚野店。店裡有位婦人專給過往客人提供吃飯、喝水、住宿之便。這兩個瘋癲客先喝了一百碗茶,將碗疊在一起。又吃了一百碗飯,也將碗疊在一起。婦人不嫌他倆喝多了吃多了,還是笑嘻嘻的。

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瘋癲客很感激,問店婦:“這是什麼地方?”店婦長嘆說:“叫上堡,是石山荒嶺無田無土的窮地方。

”瘋客把茶碗、飯碗攏在一起,捂著肚子說:“不妨,一層山一層田,吃得上堡人成神仙。”店婦忙又說:“光有山有田沒有水也活不了命呀!”那個癲客試探著問:“要有一碗酒糟就好了。”店婦果然端出一碗滿滿的甜酒糟來。癲客提起水壺就往酒糟上篩,一邊篩一邊念:“上堡、上堡,高山崬上水森森。”

第二天婦人請瘋癲客起來,兩客人卻不見蹤影。走出門外一看,遠遠近近的山坡上全是一層一疊的水田,像上樓的梯子一樣。從此人們就叫它“梯田”。

阡陌之間,水田如畫

來崇義,看“客家最美梯田”

“問渠那得清如許,為有源頭活水來。”這梯田上的水,是條條溝渠把高山密林中的水引到層層梯田中的,這些溝渠滋養著漫山遍野的梯田。

上堡梯田主要分佈在水南、赤水、竹溪、良和、正井五處。

赤水萬畝連片梯田群氣勢恢弘、宏偉大氣,如朝氣蓬勃的年輕小夥;水南梯田群風光旖旋、多姿多彩,恰似溫柔賢惠的小家碧玉;良和梯田群飽滿圓潤、風情萬種,宛如魅力四射的成熟少婦;其他梯田群也各有千秋。

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一年四季景色也不同。

春來,江滿田疇,如串串銀鏈掛山間;夏至,佳禾吐翠,似排排碧浪從天洩;金秋,稻穗沉甸,像座座金塔立山宇;隆冬,雪兆豐年,若環環白玉砌雲端……

這一塊塊、一排排、一壟壟的梯田猶如橫在天地間的一部厚重史詩,足可見證客家先民的智慧和汗水,成為客家農耕文明的一道奇觀。

已經無法用語言來描繪上堡梯田的美。趁著假期,花幾天時間來崇義,客家最美梯田等著你!

文字:楊可


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