喝啤酒、吃海鮮燒烤是美滋滋的好時光，邀上三五好友，深夜街邊一坐，自在又舒適。
資料圖 圖文無關
但對於痛風患者來說，恐怕就是嘴上一時爽，轉天腳遭殃了…
那麼，痛風患者都應該注意些什麼呢？
得了痛風該怎麼吃？
首先，戒酒。
人們最常喝的啤酒、紅酒、白酒中，啤酒和紅酒含有較高的嘌呤，可以引起血尿酸升高。但是紅酒中也含有抗氧化劑、血管擴張劑、抗凝劑，有科學家認為“適量的紅酒能夠輕微地降低尿酸”。
資料圖 圖文無關
所以，對於痛風患者，在沒有急性關節疼痛的時候，可以少量飲用紅酒。但是，不能喝啤酒，尤其不能喝陳年黃酒。因為陳年黃酒受到氧氣氧化後酸度升高，會大量增高血尿酸水平。
總結起來，對尿酸高的人來說，應該禁忌的酒從大到小排名如下：
陳年黃酒（絕對不能喝）>啤酒>新鮮黃酒>白酒>紅酒（適量飲用）。
其次，低嘌呤飲食。
1、減少海鮮類食物的攝入。
如部分魚類（鱸魚、鯉魚、鯽魚、鰻魚、鱔魚等）；甲殼類（牡蠣肉、貝肉、蚌肉、螃蟹等）；還有魚子和蝦類等。
2、減少紅肉類食物的攝入。
如各種畜肉（豬、牛、羊、鹿等）以及濃肉湯、火鍋湯等。
資料圖 圖文無關 郭軍 攝
3、減少動物內臟的攝入。
各種動物內臟（肝、腎、腦、脾等），比如滷煮等。
4、減少豆類和脂肪攝入。
主要是幹豆類（黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆等）。
5、大幅度增加新鮮蔬菜水果的攝入。
如深綠色嫩莖葉蔬菜（菠菜等綠葉菜、蘆筍等嫩莖）；
花類蔬菜（白色菜花、西蘭花等）；
嫩豆類蔬菜（毛豆、嫩豌豆、嫩蠶豆）；
淺色葉菜（大白菜、圓白菜、娃娃菜等）；
根莖類蔬菜（土豆、芋頭、甘薯、蘿蔔、胡蘿蔔等）；
茄果類蔬菜（番茄、茄子、青椒）；
瓜類蔬菜（冬瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜等）。
資料圖 新鮮蔬菜。孫睿 攝
6、增加低脂奶類的攝入。
包括奶類（牛奶、奶酪）；還有各種蛋類（雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋）等。
第三，大量飲水。
建議痛風患者每天至少要喝2000毫升以上的水；大量飲水可以促進尿酸的排洩。如果有心臟病、腎功能不全、下肢功能不全的，適當地控制飲水量。
資料圖 中新社記者 劉新 攝
痛風能治好嗎？
能！
通過痛風的綜合治療，如生活方式的改變、飲食的調理、合理的鍛鍊和運動、降尿酸藥物的治療等，患者的血尿酸能夠長期穩定或保持在理想的水平上，那麼，可以達到停藥的目標。
痛風患者也可以在不吃藥的情況下，和健康人一樣，沒有關節疼痛，也不會有其他症狀。
為什麼痛風容易復發？
這是很多患者特別關心的一個問題：服藥一段時間後，痛風得到了控制，不疼了，但過了一段時間又復發了，這是為什麼？
首先，患者所謂的服藥是不是服“降尿酸藥”，有些患者可能只是在疼的時候吃了比如芬必得、樂松這種抗炎止痛藥。
吃完止疼藥以後，關節不疼了，但其實他們的血尿酸還是高的，那麼在止疼藥效消失之後，肯定還會出現關節疼痛。
這種情況實際上是患者沒有經過規範的降尿酸治療所導致的。
2、繼續高嘌呤飲食
患者雖然服用了降尿酸的藥物，但吃了一個月或兩個月，看到血尿酸正常就停藥了，而停藥後，如果大量飲酒或者高嘌呤飲食，血尿酸再次升高，就有可能再次發作痛風。
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